趣多多餅乾

趣多多餅乾是用黃油、低筋麵粉、可可粉、糖、弄碎的花生或顆粒花生醬等材料製作而成的餅乾。

基本介紹

• 中文名：趣多多餅乾
• 主要原料：黃油，低筋麵粉，可可粉，糖，蛋，弄碎的花生或顆粒花生醬
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

菜譜特色

趣多多餅乾簡單易制，粒粒的朱古力嚼起來味道香濃，是大人小孩最愛吃的零食餅乾。

製作步驟

1、軟化的黃油加紅糖粉打到膨大。

2、分次加蛋液打均勻。

3、粉過篩後加入攪勻。

4、加入朱古力豆攪勻, 蓋上保鮮膜, 放入冰櫃冷藏 (至硬度可成型即可 )。

5、取出麵團, 揉成小圓(大小自己可以控制, 麵團烤制後是會發大的), 放置在墊錫紙的烤盤上, 按扁。

6、預熱175度, 烤制10分鐘, 熄火燜至冷卻即可。