基本介紹
- 中文名:趣多多軟曲奇
- 主要食材:黃油,香草糖或砂糖
- 分類:曲奇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 55g |
香草糖或砂糖 | 40g |
蛋 | 一隻 |
可可粉 | 10g |
低粉 | 70g |
鹽 | 一小撮 |
朱古力豆 | 適量 |
mm豆 | 適量 |
做法
1. 材料大合照 | |
2. 黃油軟化加糖拌勻打發(打發程度和曲奇一樣噢) | |
3. 加蛋繼續打啊打(我是懶鬼一次性加了不要學我) | |
4. 打好大概長這樣 | |
5. 加可可粉低粉和鹽拌勻(使勁切吧)我還加了朱古力豆^_^ | |
6. 拌好長這樣 | |
7. 烤盤鋪油紙一坨坨攤開(為了少洗一勺子我用了裱花袋,擠出來略重口)烤箱180℃預熱 | |
8. 烤兩分鐘拿出來灑mm豆和朱古力豆(烤箱不要停 小心高溫) | |
9. 再放進去烤10分鐘 大功告成 !放涼就變硬了 記得密封保存噢 |