趙豐麗

人物經歷

教育經歷：

1981.9-1985.7在河南農業大學園藝系果樹專業本科畢業，獲農學學士學位；

1999.9-2002.6獲中國農業大學食品工程碩士學位；

工作經歷：

1985.7-1988.5河南省中牟農業學校任教，助教

1988.6-2003.1南陽理工學院，生物化學與工程系，助教、講師、副教授

2003.2-2009.11廣西師範大學，生命科學學院，副教授

2009.12-，廣西師範大學，生命科學學院，教授

微生物發酵、生物活性物質開發與利用、功能食品開發

本科生課程：《發酵工程》、《生物活性物質開發與利用》、《功能性食品學》、《食品與保健》、《發酵工程實驗》、《功能性食品學實驗》等。

研究生課程：

主持項目：主持自治區新世紀教改工程“一十五”項目、廣西師範大學第六屆教革項目等；主持校級精品課《發酵工程》。

主持項目：

主持廣西科學研究與技術開發計畫重點項目1項、主持桂林市科學研究與技術開發計畫項目2項、主持部級項目2項；參加國家自然科學基金、廣西自然科學基金、廣西科學技術與開發項目、河南省科委基金項目、河南省教委基金項目等項目。參加草莓綜合加工利用等4個橫向項目。主持1項橫向項目。

論文：在中文核心期刊等發表論文40餘篇，申報專利3件。

專著：合作編著《微生物學》一部、《企業公共關係理論與實務》一部。作為編委參編了《廣西動植物生態學研究》第一集、第二集、第三集、第四集、第五集。

中國微生物學會永久會員、桂林市植物提取學會會員，廣西科技項目評估諮詢專家、桂林市科技項目評估諮詢專家、廣西壯族自治區第一屆食品安全專家委員會委員。

學校“創新杯”三等獎一項（第一名），鼓勵獎4項（第一名）

南陽市自然科學優秀成果二等獎（第一名）