趙喜紅，博士，工大學子特聘教授。
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教育背景
2005-2010華南理工大學輕工與食品學院，博士
2000-2004長江大學生命科學學院，學士
工作履歷
2010-至今武漢工程大學環境生態與生物工程學院，講師
2012-2013韓國國立江原大學生物技術與食品安全所，博士後；
2013–2014台灣大學醫工所，博士後
學術兼職
長期擔任以下期刊同行評審人
FoodbornePathogensandDisease
WorldJournalofMicrobiologyandBiotechnology
MolecularBiologyReports
FoodResearchInternational
LipidsinHealthandDisease
JournalofFoodSafety
JournalofFoodProcessingandPreservation
現代食品科技
食品科學
食品工業科技
研究領域
食品安全；食源性致病菌快速檢測及新型擴增技術的研究；
可拋棄式SPR晶片和便攜平台研製及在快速檢測中的套用
獎勵榮譽
2007-2010埃索企業獎學金，華南理工大學優秀研究生獎
學術成果
代表性論文：
1.Zhao,X.H.;Li,Y.M.;Wang,L.;You,L.J.;Xu,Z.B.;Li,L.;He,X.W.;Liu,Y.;Wang,J.H.;Yang,L.S.,Developmentandapplicationofaloop-mediatedisothermalamplificationmethodonrapiddetectionEscherichiacoliO157strainsfromfoodsamples.MolBiolRep2010,37,2183-2188.
2.Zhao,X.H.;Wang,L.;Li,Y.M.;Xu,Z.B.;Li,L.;He,X.W.;Liu,Y.;Wang,J.H.;Yang,L.S.,Developmentandapplicationofaloop-mediatedisothermalamplificationmethodonrapiddetectionofPseudomonasaeruginosastrains.WorldJMicrobBiot2011,27,181-184.
3.Zhao,X.H.;Li,Y.M.;Park,M.S;Wang,J;Zhang,Y.H.;He,X.W.;Wang,L;Yu,G.C.;Oh,D.H.,Loop-MediatedIsothermalAmplificationAssayTargetingtheFEMAGeneforRapidDetectionofStaphylococcusaureusfromClinicalandFoodSamples.J.Microbiol.Biotechnol,2013,23,246-250.
4.Zhao,X.H.;Wang,J.;ForghaniF;ParkJ;Park,M.S;.Oh,D.H.,RapidDetectionofViableEscherichiacoliO157byCouplingPropidiumMonoazidewithLoop-MediatedIsothermalAmplification.J.Microbiol.Biotechnol,2013,23,1708-1716.
5.Zhao,X.H.;Lin,C.W.;Wang,J.;Oh,D.H.,AdvancesinRapidDetectionMethodsforFoodbornePathogens.J.Microbiol.Biotechnol,2014,24,297-312.
