“超辣漢堡”是英國薩塞克斯郡一家餐廳推出的變態辣漢堡，辣度指標920萬。由於辣度極高，店主要求顧客吃前先簽免責協定。截至2014年3月，一共有3000餘人試吃，但只有59個人完全吃完，5人吃後被送去了醫院。
基本介紹
- 中文名：超辣漢堡
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：大多不能吃
- 味道：超辣
- 國家：英國
簡介,漢堡辣度,試吃結果,
簡介
世界上最辣的漢堡，英國Sussex郡上一家名叫Burger Off的外賣店熱賣“世界最辣漢堡”，由於辣度極高，店主要求顧客吃前先簽免責協定。截至目前，一共有3000餘人試吃，但只有59個人完全吃完，5人吃後被送去了醫院。
漢堡辣度
該漢堡的辣度高達920萬斯科維爾(辣度單位)。而墨西哥胡椒的平均辣度是2500個單位，一般的辣椒只有500個辣度單位，執法部門所使用的噴霧辣椒水最多也就500萬，所以這種漢堡有多辣就可想而知了。
由於該漢堡會對人體產生極大的損害，該店的老闆Nick Gambardella現在要求顧客在開吃之前必須簽署一份餐廳免責同意書。免責書上寫道：“本人願意為上文中提到的‘世界最辣漢堡’所帶來的一切後果承擔全部責任，Burger Off餐廳、餐廳老闆及所有員工與此毫無干係。”
試吃結果
事實上，已經有5個人只吃了幾口就被火速送到醫院就診。一個得了腸穿孔，另外四個是過敏性休克。幸運的是，至辣漢堡尚未致人死亡，但這並不意味著它不足以致命。過敏性休克就是一種非常嚴重的過敏反應，極可能導致死亡，病人出現的症狀包括皮膚瘙癢、喉嚨紅腫、呼吸苦難和低血壓等。
試吃者
試吃者