超軟朱古力馬芬

超軟朱古力馬芬是一道由低筋麵粉、可可粉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：超軟朱古力馬芬
• 主要食材：低筋麵粉
• 調料：黃油、糖粉、泡打粉、小蘇打 、可可粉
• 輔料：牛奶、雞蛋

主料

• 低筋麵粉(85克)
  
• 可可粉(兩勺)
  
• 黃油(60克)
  
• 糖粉(85克)
  
• 雞蛋(1個)
  
• 牛奶(80ML)
  
• 鹽(八分之一小勺)
  
• 泡打粉(二分之一小勺)
  
• 小蘇打(四分之一小勺)
  

調料

• 無
  

廚具

• 電烤箱
  

製作方法

1、把麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打混合過篩

2、黃油軟化打發，加入糖粉，然後分三次加入蛋液，倒入牛奶及麵粉拌均。

3、倒入紙杯，二分之一或二分之三滿，烤箱預熱185度，35分鐘左右即可。

標籤

甜味烘焙半小時 簡單