貓爪湯圓是一道以糯米粉為主要食材製作的甜點。製作食材 主料:糯米粉100g、沸水75g 調料:糖適量、粉紅色素適量 製作步驟 1、糯米粉100克 + 開水75克和光滑圓團, 取10克小糯米糰,加粉紅色素調色 2、將粉紅色麵條取一小部分,搓長搓細, 切小塊滾圓成約1mm左右的小團,上覆保鮮膜全部壓成圓形小餅,放置...