《超臨界流體技術套用手冊》是2005年9月化學工業出版社出版圖書。作者是彭英利、馬承愚。
基本介紹
- 中文名：超臨界流體技術套用手冊
- 作者：彭英利、馬承愚、主編
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2005年9月
- 頁數：512 頁
- 定價：80 元
- 開本：16 開
- 裝幀：精裝
- ISBN：7-5025-6864-6
- 版次：1版1次
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
近20年，超臨界流體技術發展迅速，已由理論研究向工業套用方向發展。
本書是首部總結超臨界流體技術領域的基本理論與工業實踐套用的工具書，書中全面介紹了超臨界流體物質如CO2、水的基本性質；詳細敘述了超臨界流體技術在各工業領域如食品，化工，製藥，環保，發電，材料科學和生物科學等領域中的套用；每項套用技術都給出詳細的工藝參數，以及改變工藝條件對結果的影響等；書後附有各種無機物、有機物的臨界參數、幾種氣體——空氣、CO2、O2等的熱物理性質。
本書內容豐富、全面，涵蓋面廣，體現了我國超臨界流體技術研究成果及發展水平，具有非常強的參考價值和實踐指導意義，可作為研究人員的案頭資料，也可作為生產技術人員的參考手冊和有關專業大學生、研究生及高校教師等的參考書。
圖書目錄
第一章 超臨界流體技術基本知識
第一節 超臨界流體
第二節 物質的臨界參數和估算方法
第三節 超臨界流體套用技術的分類
第二章 超臨界CO2萃取技術
第一節 超臨界CO2的性質
第二節 超臨界CO2的熱力學分析
第三節 超臨界CO2萃取過程
第三章 超臨界流體反應技術
第一節 均相反應
第二節 非均相反應
第三節 多相催化反應
第四節 金屬有機反應
第五節 超臨界二氧化碳的加氫反應
第六節 酶催化反應
第七節 物料的轉化和分析反應
第八節 氧化反應
第九節 溶脹聚合反應
第十節 纖維素超臨界水解反應
第四章 超臨界水氧化技術
第一節 超臨界水及其特性
第二節 超臨界水氧化反應
第三節 催化超臨界水氧化技術
第四節 超超臨界水氧化反應動力學、反應路徑和機理
第五節 超臨界水氧化分解有機物
第五章 超臨界流體結晶技術
第一節 RESS工藝
第二節 GAS工藝
第三節 PGSS工藝
第四節 SCFD工藝
第五節 其他超臨界流體結晶工藝
第六章 超臨界流體色譜技術
第一節 超臨界流體色譜動力學
第二節 實驗裝置及流程
第七章 超臨界流體技術在食品工業中的套用
第八章 超臨界流體技術在化工領域中的套用
第一節 超臨界流體技術在石油化學工業中的套用
第二節 超臨界流體技術在化學合成工業中的套用
第三節 超臨界流體技術在煤炭化學工業中的套用
第四節 超臨界流體萃取在農藥除蟲菊工業中的套用
第九章超臨界CO2萃取技術在天然植物香精油產業中的套用
第一節概述
第二節超臨界CO2萃取天然植物香精油
第十章超臨界CO2萃取在油脂工業中的套用
第一節SC-CO2萃取油脂與傳統方法的比較及影響因素
第二節超臨界CO2萃取工藝在油脂中的套用
第十一章超臨界流體技術在材料科學中的套用
第一節超臨界流體技術在高分子材料加工中的套用
第二節超臨界流體技術在超細顆粒製備方面的套用
第十二章超臨界流體技術在中草藥領域中的套用
第一節中草藥中揮發和精油的超臨界CO2萃取
第二節中草藥中生物碳的提取
第三節中草藥中黃酮類的提取
第四節中草藥中皂苷類的提取
第十三章超臨界流體技術在環境科學中的套用
第一節超臨界CO2萃取技術在環境科學中的套用概況
第二節超臨界水氧化技術在環境科學中的套用概況
第三節超臨界流體技術在環保領域中的套用
第十四章超臨界流體技術在生物工程中的套用
第一節概述
第二節超臨界流體中的酶催化反應
第三節超臨界流體的滅菌作用
第四節超臨界流體萃取在生物工程中的套用
第十五章超臨界流體技術在印染工業中的套用
第一節超臨界CO2的染色機理和作用
第二節超臨界CO2染色的影響
第三節染料
第四節超臨界CO2染色工藝及實驗
第五節超臨界CO2印染設備
第六節超臨界流體技術印染的前景評價
第十六章超臨界流體技術在其他工業領域中的套用
第一節超臨界流體技術在菸草工業中的套用
第二節超臨界流體技術在金屬工業中的套用
第三節超臨界成礦液體地球化學套用
第十七章超臨界流體色譜技術在分析領域中的套用
第一節超臨界流體色譜技術在食品分析中的套用
第二節超臨界流體色譜技術在藥物化工分析中的套用
第三節超臨界流體色譜技術在環境污染物分析中的套用
第十八章超臨界水發電技術及套用
第一節超臨界淨水發電技術
第二節超臨界水氧化法熱利利用及發電技術
第十九章超臨界流體萃取設備
第一節超臨界流體萃取裝置發展的特點
第二節超臨界萃取設備的分類
第三節超臨界萃取的主要設備
第四節超臨界流體技術製備超細微粒的設備
第二十章超臨界水氧化設備
第一節概述
第二節超臨界水氧化實驗裝置
第三節超臨界水氧化工業裝置
第四節反應器
第五節熱交換器
第六節分離器
第七節超臨界水氧化技術設備的防腐
