超級簡單雞尾酒

內容簡介

本書為“超級簡單”系列叢書的其中一本，該叢書主打“超級簡單”的料理主旨，旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡單的食譜選擇，輕鬆享受健康營養的美味。《超級簡單雞尾酒》以雞尾酒為主題，全書介紹了近50多種雞尾酒和15款佐酒開胃小食的製作方法，包括了經典雞尾酒、賓治雞尾酒、共享雞尾酒、熱雞尾酒、混合雞尾酒、無酒精雞尾酒、餐前小食等多種酒品及小食。五分鐘一人獨享經典雞尾酒，躺著享受品酒愜意時光。

圖書目錄

不同的咖喱品種 /4

肉類咖喱

羅勒咖喱雞 /7

腰果咖喱雞 / 9

紅咖喱雞 / 11

青咖喱雞 / 13

奶油燴雞 /15

瑪非雞肉 /17

香茅咖喱牛肉 / 19

咖喱碎牛肉 / 21

日式咖喱 / 23

瑪莎曼咖喱豬肉 / 25

科倫坡豬肉 /27

荔枝咖喱鴨 / 29

鳳梨咖喱鴨 / 31

乾果咖喱羊肉 / 33

蜜餞檸檬羊肉 / 35

白燴小牛肉 / 37

香辣番茄燉香腸 / 39

香腸燉白豆 / 41

咖喱香腸 / 43

作者簡介

本書作者傑西·卡內羅斯·魏納是知名的法國美食作家，有許多本美食著作，包括許多素食譜和創意雞尾酒調配方法，都受到眾多讀者和美食愛好者的喜愛。此次她還加盟了“超級簡單”系列圖書的寫作。她擅長製作各種素食創意食品，創意雞尾酒和利用較少的食材做出口感豐富的美食。

超級簡單雞尾酒

基本介紹

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