《超級簡單蛋奶素食》是2018年12月北京美術攝影出版社出版的圖書,作者是[法]安娜·埃爾姆·巴克斯特。
基本介紹
- 中文名:超級簡單蛋奶素食
- 作者:[法]安娜·埃爾姆·巴克斯特
- ISBN:9787559201874
- 頁數:144頁
- 定價:59元
- 出版社:北京美術攝影出版社
- 出版時間:2018年12月
- 裝幀:平裝
- 開本:32開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本系列食譜與其他食譜完全不同,僅僅需要集中簡單的食材,加以混合和攪拌,無需高超的技術,就可以烹製出美味的全素食餐。蕞多5種食材加上10分鐘就可以烹製出美味的食物,例如醃製辣椒和乳酪,西葫蘆沙拉榛子,洋蔥拌小麥和新鮮乳酪,石灰黃油綠色煎餅等70種超多選擇。
圖書目錄
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成為素食主義者 4
素食雜貨店 6
塔帕斯
茄子芝麻醬塔帕斯 9
烤卡門貝爾乳酪塔帕斯 11
麵包片鷹嘴豆泥紅蘿蔔塔帕斯 13
番茄塔帕斯 15
菠菜費塔乳酪印度咖喱角 17
玉米貝涅餅 19
義大利乳清乾酪塔帕斯 21
白豆吐司塔帕斯 23