基本介紹
- 中文名：超精簡意大利麵
- 主要食材：意大利麵
- 輔料：肉末、番茄、洋蔥
- 調料：鹽、白糖、番茄醬、橄欖油等
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原料
主料
意大利麵、肉末、番茄、洋蔥
輔料
鹽、白糖、番茄醬、蒜、橄欖油、給胡椒粉
做法
1.先把食材都切成丁，豬肉切成肉末 |  |
2.把意面用溫水泡泡 |  |
3.把橄欖油燒熱，先把洋蔥和蒜末爆香，再倒入肉末炒一會，最後倒入番茄丁，炒軟之後根據個人喜好加入白糖、番茄醬、鹽、胡椒粉 |  |
4.把水燒開，將泡好的意面倒入開水中放點鹽煮10min， |  |
5.意面煮好後用冷水沖涼，再濾去水，裝盤，將之前做好的面醬淋在面上，最後就可以開吃了 |  |
小貼士
1.我煮意面之前，把意面放溫水裡泡了一會兒，這樣就比較好煮了
