《超有機食品:拯救人類生命的食品革命》是2010年3月1日中國經濟出版社出版的圖書,作者是張令玉。
基本介紹
- 書名:超有機食品:拯救人類生命的食品革命
- 類型:科技
- 出版日期:2010年3月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787501797882
- 作者:張令玉
- 出版社:中國經濟出版社
- 頁數:113頁
- 開本:16
- 品牌:中國經濟出版社
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《超有機食品:拯救人類生命的食品革命》內容簡介:覺醒吧!人們的疾病是吃了殘留在食品中的“殘毒殺手”造成的。不要再被那些打著各種“安全”、“放心”旗號的食品所迷惑。首先,請各位讀者思考一個重要的問題:在科學高度發展的今天,每年有數以萬計的新藥研發成功,而為什麼患腫瘤、白血病、肝臟病、腎臟病、肺病、心臟病、高血脂、高血壓、糖尿病、機體肥胖、無名消瘦、神經錯亂、抑鬱症等疾病的人卻越來越多呢?而且,這些疾病越來越難以治療呢?為什麼今天人們患上了禽流感、豬流感、羊流感等威脅生命的傳染病呢?
作者簡介
張令玉,1954年生,著名的生命科學家。自1974年致力於生命科學信息調控技術(Bio-information Adjustment Technology Tech-BIA)平台的研究,並套用於生物新藥、生物農業、生態環境綜合治理等領域的研究。憑藉Tech-BIA技術快速、準確、低成本、效果顯著等獨特優勢,陸續成功地研究出用於生物醫藥(62項)、生物農業(28項)、生態環境綜合治理(18項)的技術成果。1989年成功地將部分生物製劑推向市場,引起了國內外高度關注。1993年以美國國家重大利益移民美國,繼續研究和套用。2006年,在黨中央、國務院解決“三農”問題的感召下,張令玉教授帶著“為數億農民打工”的報國之心,在北京創建了三安科技。抓住食品安全問題引發全人類恐慌的時代機遇,用28項創新技術成果,創新三安和創新體制,努力探索和落實胡錦濤總書記做出的“走中國特色現代化農業之路”的宏偉戰略部署,力圖為解決“三農”問題創出一條新路子。
圖書目錄
第一章 超有機食品綜述
第二章 超有機食品全面創新的食品革命
第三章 警惕!殘害人類生命的殺手
第一節 “合格”食品、“有機認證存在的潛在危害”
第二節 疑難雜症為何越來越多?
第三節 疾病為什麼越來越難以治療?
第四節 現代中醫的無奈
第五節 當代養生的困惑
第四章 有機食品並非無農殘食品
第五章 化學殺手潛伏到食物鏈中的主要途徑
第六章 超有機食品過五關斬六將拯救人類生命
第七章 超有機食品巨大的發展空間
第八章 超有機食品是怎樣生產出來的
第九章 科學檢驗的例證——超有機食品“零農殘”的安全性
第十章 超有機食品引發了國內外各界的關注
第二章 超有機食品全面創新的食品革命
第三章 警惕!殘害人類生命的殺手
第一節 “合格”食品、“有機認證存在的潛在危害”
第二節 疑難雜症為何越來越多?
第三節 疾病為什麼越來越難以治療?
第四節 現代中醫的無奈
第五節 當代養生的困惑
第四章 有機食品並非無農殘食品
第五章 化學殺手潛伏到食物鏈中的主要途徑
第六章 超有機食品過五關斬六將拯救人類生命
第七章 超有機食品巨大的發展空間
第八章 超有機食品是怎樣生產出來的
第九章 科學檢驗的例證——超有機食品“零農殘”的安全性
第十章 超有機食品引發了國內外各界的關注
序言
覺醒吧!人們的疾病是吃了殘留在食品中的“殘毒殺手”造成的。不要再被那些打著各種“安全”、“放心”旗號的食品所迷惑。首先,請各位讀者思考一個重要的問題:在科學高度發展的今天,每年有數以萬計的新藥研發成功,而為什麼患腫瘤、白血病、肝臟病、腎臟病、肺病、心臟病、高血脂、高血壓、糖尿病、機體肥胖、無名消瘦、神經錯亂、抑鬱症等疾病的人卻越來越多呢?而且,這些疾病越來越難以治療呢?為什麼今天人們患上了禽流感、豬流感、羊流感等威脅生命的傳染病呢?這些動物性病毒本來是在禽類、豬、羊身上傳播,今天卻在我們人類身上傳播開來,這又是為什麼呢?大家都在百思不得其解的困惑之中,可能忘記了中華醫學的祖訓:病從口人——也就是說病是吃出來的。怎么吃出來的呢?是人們吃的過多造成的,還是吃的食品有毒造成的?在此有一個巨大誤區,那就是許多科學家、專家、醫學家等,把今天的高血脂、高血糖、高血壓、肥胖等疾病,均歸結為吃的太多了,熱量攝入的太多了。其實,這是一個非常大的誤導。大家只要思考一下便十分清楚,許多非常消瘦的人,就不患高血壓、高血脂、高血糖等疾病了嗎?有許多人對飲食非常重視,就不患病了嗎?即便是非常重視健康的人,卻依然患有各種腫瘤。另外,大家反思一下也就更清楚了,在20世紀80年代之前,人們吃的並不少,為什麼沒有這么多怪病呢?