基本介紹
- 中文學名：超早紅櫻桃
- 界：植物界
- 門：被子植物門 Magnoliophyta A.DC. 1844
- 綱：雙子葉植物綱
- 目：薔薇目 Rosales
- 科：薔薇科 Rosaceae
- 屬：櫻屬 Cerasus
- 種：超早紅櫻桃
- 分布：中國櫻桃適生區栽培山東.滕州
樹體生長結果特點,果實經濟性狀,物候期,適應性,抗逆性,栽培技術,
樹體生長結果特點
樹體中等，成樹高3.1m，乾高60cm左右，冠徑3m左右，生長勢相對較強，樹冠前期較直立，結果後陸續開張，主幹皮呈灰綠色。一年生苗木定植當年即可形成大量花芽，翌年開花結果，早果性好，較一般中國櫻桃提前2～3年進入豐產期，較大櫻桃提前4～5年進入結果期。多年生枝連續結果能力較強，較穩產。葉片橢圓形，葉色濃綠色，大小約有普通中國櫻桃葉片的2～3倍。低溫需冷量約為普通品種的1/2～2/3，適合保護地促成栽培。
果實經濟性狀
果實較大，果個是普通中國櫻桃品種的1.5～2倍，扁圓球形，單果重4.2g，果肉細而多汁，甜酸適度，品質上等，當地4月下旬成熟。但皮薄，貯運性稍差，適宜在城市近郊或工礦區附近發展。含可溶性固形物21%，品質極上。棚內栽培，品質優於其他中國櫻桃品種，為大棚栽培首選品種。
物候期
一般年份，當地2月下旬萌芽，3月中旬開花。4月下旬為果實成熟期。此時，其它品種的櫻桃尚未成熟，故此時上市在市場上一枝獨秀，市場和利潤空間大，發展前景廣闊。
適應性
超早紅櫻桃適宜在一般櫻桃適生區栽培。在北方栽培時應注意防寒，多施有機肥，進入盛果期後應注意疏花疏果，合理負栽，以防樹勢早衰。
抗逆性
抗病性強，據觀察，超早紅櫻桃流膠病、細菌性穿孔病等病害發生較少;抗寒性強，2007年3月中旬山東省棗莊市發生了倒春寒，氣溫在10小時內驟降了10℃以上，給櫻桃生產造成了較大影響，但當年超早紅仍能維持較好的產量，而其他櫻桃品種幾乎絕產。
栽培技術
1、園地選擇 所選園地地勢高亢、不積水、背風向陽、排水便利，土壤類型以疏鬆的沙壤土為好，忌用重茬地、鹽鹼地和粘土地。
2、苗木定植 超早紅櫻桃自花結實，定植當年如能成花，則第二年就能獲得一定的產量。在定植時要選擇乾高1～1.2m、芽體飽滿、根系發達、無病蟲害，尤其是無根癌病的健壯大苗。栽植密度為行距2m，株距1m，一般畝栽333株。該品種不抗澇，必須起壟栽培。起壟的規格是壟寬1m、溝寬1m、壟高0.4m，溝底要有一定的坡度，以利排水。園地四周必須挖深度大於壟溝的排水溝，且與壟溝相通，形成一個通暢的排水系統，杜絕澇害的發生。定植前將苗木用300倍植物營養素泥漿蘸根，以提高成活率。栽植時在壟上挖50cm見方的樹穴，穴內施入1kg有機肥，而後填入一杴表土，澆水，待水耗盡後將苗木植入。定植後可在壟上修小水堰，澆一遍小水後整個壟面覆蓋寬0.9～1m的黑色地膜，以利保濕、增溫、防雜草滋生、多雨時壟面防澇，同時也能促進根系優先生長，提高樹體生長勢。一般情況下，生長季節不要除膜。定植後不要定乾，可用細竹竿插在苗子旁邊，用細繩將苗木在40cm處固定，然後將苗乾拉成80～90°角。拉乾時同一行的方向一般要一致，以利於以後的管理。這是促進當年成花的關鍵所在。
3、土肥水管理 展葉後，隔20天左右追肥一次，連續追肥3次，採用沖施或澆施，每次每株25g肥料。前期以尿素為主，中期以硫酸鉀複合肥為主，後期以磷酸二氫鉀為主。同時，進行葉面補肥，從新梢第6片葉完全展開時起，每間隔7～10天噴1次300倍尿素和 500倍植物營養素混合液，噴施前尿素和植物營養素要一起放在非金屬容器里浸泡2小時以上，以利於充分發揮肥效，形成大量的好花，為翌年的豐產打下基礎。8月中旬至9月中旬要儘量減少氮肥的用量，多施有機肥和磷鉀肥，株施有機肥3～5kg、0.25～0.5kg硫酸鉀複合肥和15～20g植物營養素。可以全園撒施，然後將肥料全部翻入土中。
4、夏季管理 夏季開始進入新梢旺長期，此時的主要工作是及時抹梢和摘心。由於是拉乾定植，彎弓處必會發出一個直立旺長的新梢，此為樹體的新主幹，可將其綁縛在細竹竿上促其生長，長至50cm時摘心，摘心的部位應以半葉為界（此處的葉片大小有正常葉片的一半），既不能摘的過上，也不能摘的過下。新主幹經摘心後新發的第一梢可作為主幹繼續用細竹竿綁縛促其生長，待長至40cm時摘心，方法同上，其他的新梢可在長至20～30cm時摘心。新主幹第二次摘心後發出的新梢，可在長至20cm時摘心，一般情況不要再留新主幹，可任其生長。對拉彎的主幹，由於直立生長受到抑制，延長枝長勢削弱，可在其長至30cm時摘心。舊主幹中後部新發的小枝，背上的直立旺梢可在萌芽時抹除，背下及兩側的新梢可在其長至10cm時葉面噴施含量200倍15%的多效唑以控制生長，促進成花。
超早紅櫻桃花芽隨新梢生長和葉功能的提高由下而上逐步形成，短枝建造快，封頂早，花芽開始分化時間早。中、長枝建造時間長、停長較晚，花芽分化也晚。生長旺盛的枝條僅在頂部附近形成少量花芽，且分化質量差，花朵數量也少。所以在6月中旬就要對新梢進行適當控制，如果枝梢已基本夠用時，可葉面噴施200倍的多效唑，間隔10～15天再噴一次，如果樹勢仍未得到有效控制，可再噴1～2次，抑制新梢生長促進花芽分化。若配合噴施PBO、植物營養素等，促花效果則更顯著。
5、加強調整性修剪
拉枝 尤其是位置適當的新梢要拉至水平角度。超早紅櫻桃枝條較脆，容易拉折，拉枝前要注意綁縛枝條基部，拉枝時用力要均勻，使每個枝條都能均勻受光，互不遮擋。
抹芽疏稍 適量抹除或疏除背上直立新梢、過多、過密或節間過長的新梢和細弱枝，保持內膛通風透光。對於部分病蟲危害枝、無葉枝要及時疏除。對於樹體基部萌發的新枝也要及時抹除。
清頭 對枝組頂端或者主枝延長頭附近的徒長性的競爭枝，要及時進行清理疏除，以防擾亂樹形和影響光照。
化學控長 經過一段時期的控制，櫻桃的營養生長已經得到有效地抑制。但是部分植株在夏秋季又開始恢復生長，對於新梢長度超過10cm的要樹冠噴施200倍的多效唑，間隔10天左右如果還不停長，則繼續噴布200倍的PBO。
2、苗木定植 超早紅櫻桃自花結實，定植當年如能成花，則第二年就能獲得一定的產量。在定植時要選擇乾高1～1.2m、芽體飽滿、根系發達、無病蟲害，尤其是無根癌病的健壯大苗。栽植密度為行距2m，株距1m，一般畝栽333株。該品種不抗澇，必須起壟栽培。起壟的規格是壟寬1m、溝寬1m、壟高0.4m，溝底要有一定的坡度，以利排水。園地四周必須挖深度大於壟溝的排水溝，且與壟溝相通，形成一個通暢的排水系統，杜絕澇害的發生。定植前將苗木用300倍植物營養素泥漿蘸根，以提高成活率。栽植時在壟上挖50cm見方的樹穴，穴內施入1kg有機肥，而後填入一杴表土，澆水，待水耗盡後將苗木植入。定植後可在壟上修小水堰，澆一遍小水後整個壟面覆蓋寬0.9～1m的黑色地膜，以利保濕、增溫、防雜草滋生、多雨時壟面防澇，同時也能促進根系優先生長，提高樹體生長勢。一般情況下，生長季節不要除膜。定植後不要定乾，可用細竹竿插在苗子旁邊，用細繩將苗木在40cm處固定，然後將苗乾拉成80～90°角。拉乾時同一行的方向一般要一致，以利於以後的管理。這是促進當年成花的關鍵所在。
3、土肥水管理 展葉後，隔20天左右追肥一次，連續追肥3次，採用沖施或澆施，每次每株25g肥料。前期以尿素為主，中期以硫酸鉀複合肥為主，後期以磷酸二氫鉀為主。同時，進行葉面補肥，從新梢第6片葉完全展開時起，每間隔7～10天噴1次300倍尿素和 500倍植物營養素混合液，噴施前尿素和植物營養素要一起放在非金屬容器里浸泡2小時以上，以利於充分發揮肥效，形成大量的好花，為翌年的豐產打下基礎。8月中旬至9月中旬要儘量減少氮肥的用量，多施有機肥和磷鉀肥，株施有機肥3～5kg、0.25～0.5kg硫酸鉀複合肥和15～20g植物營養素。可以全園撒施，然後將肥料全部翻入土中。
4、夏季管理 夏季開始進入新梢旺長期，此時的主要工作是及時抹梢和摘心。由於是拉乾定植，彎弓處必會發出一個直立旺長的新梢，此為樹體的新主幹，可將其綁縛在細竹竿上促其生長，長至50cm時摘心，摘心的部位應以半葉為界（此處的葉片大小有正常葉片的一半），既不能摘的過上，也不能摘的過下。新主幹經摘心後新發的第一梢可作為主幹繼續用細竹竿綁縛促其生長，待長至40cm時摘心，方法同上，其他的新梢可在長至20～30cm時摘心。新主幹第二次摘心後發出的新梢，可在長至20cm時摘心，一般情況不要再留新主幹，可任其生長。對拉彎的主幹，由於直立生長受到抑制，延長枝長勢削弱，可在其長至30cm時摘心。舊主幹中後部新發的小枝，背上的直立旺梢可在萌芽時抹除，背下及兩側的新梢可在其長至10cm時葉面噴施含量200倍15%的多效唑以控制生長，促進成花。
超早紅櫻桃花芽隨新梢生長和葉功能的提高由下而上逐步形成，短枝建造快，封頂早，花芽開始分化時間早。中、長枝建造時間長、停長較晚，花芽分化也晚。生長旺盛的枝條僅在頂部附近形成少量花芽，且分化質量差，花朵數量也少。所以在6月中旬就要對新梢進行適當控制，如果枝梢已基本夠用時，可葉面噴施200倍的多效唑，間隔10～15天再噴一次，如果樹勢仍未得到有效控制，可再噴1～2次，抑制新梢生長促進花芽分化。若配合噴施PBO、植物營養素等，促花效果則更顯著。
5、加強調整性修剪
拉枝 尤其是位置適當的新梢要拉至水平角度。超早紅櫻桃枝條較脆，容易拉折，拉枝前要注意綁縛枝條基部，拉枝時用力要均勻，使每個枝條都能均勻受光，互不遮擋。
抹芽疏稍 適量抹除或疏除背上直立新梢、過多、過密或節間過長的新梢和細弱枝，保持內膛通風透光。對於部分病蟲危害枝、無葉枝要及時疏除。對於樹體基部萌發的新枝也要及時抹除。
清頭 對枝組頂端或者主枝延長頭附近的徒長性的競爭枝，要及時進行清理疏除，以防擾亂樹形和影響光照。
化學控長 經過一段時期的控制，櫻桃的營養生長已經得到有效地抑制。但是部分植株在夏秋季又開始恢復生長，對於新梢長度超過10cm的要樹冠噴施200倍的多效唑，間隔10天左右如果還不停長，則繼續噴布200倍的PBO。
