超市業務知識（試用本）

《超市業務知識（試用本）》是1997年上海科技教育出版社出版的圖書，作者是全國職業高中商品行銷專業教材編寫組。

基本介紹

• 作者：全國職業高中商品行銷專業教材編寫組
• ISBN：9787542814975
• 頁數：188 頁
• 定價：5.40
• 出版社：上海科技教育出版社
• 出版時間：1997-06
• 裝幀：平裝

內容介紹

本書共分六章，內容包括：超市概論、超市的發展及商場的開設、超市行銷管理、超市商品陳列管理、超市門店作業管理、超市的採購與配送。本書深入淺出，通俗易懂，可作商品行銷專業的教材，也可供超市人員自學參考。

作品目錄

目錄
第一章 超市概論
第一節 超市概述
第二節 超市在我國的發展
第三節 超市的經營管理思想
第二章 超市的發展及商場的開設
第一節 超市公司的發展
第二節 超市店址的選擇與開設
第三節 超市商場的開店實施
第三章 超市行銷管理
第一節 超市商品管理
第二節 超市定價管理
第三節 超市促銷管理
第四章 超市商品陳列管理
第一節 商品配置表管理
第二節 超市商品陳列的原則
第三節 超市商品陳列的方法
第五章 超市門店作業管理
第一節 店長作業管理
第二節 收銀員作業管理
第三節 理貨員作業管理
第六章 超市的採購與配送
第一節 超市的採購
第二節 超市配送中心
附錄 著名超市公司介紹