《超人氣百姓菜》是2016年9月新疆科技衛生出版社出版的圖書，作者是甘智榮。
基本介紹
- 書名：超人氣百姓菜
- 作者：甘智榮
- ISBN：9787537265683
- 頁數：160頁
- 定價：29.8元
- 出版社：新疆科技衛生出版社
- 出版時間：2016年9月
- 開本：16開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
無論走到哪裡，是不是總有一種味道會讓你念念不忘？無論品嘗過多少美味，是不是總會想念自家餐桌上那熟悉的飯菜味道？這便是百姓菜，家常的味道。本書為您貼心準備了140道百姓餐桌常吃的經典的菜餚，並按食材分為蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水產、主食六大類，常見的食材、簡單的烹飪，能充分滿足家庭烹飪需求。當然，如果能有點兒小變化、小巧思，同樣的食材每天也能做出新花樣，讓家人“餐餐滋味好，頓頓營養全”。
作者簡介
甘智榮，國家考評員、中國烹飪大師名菜品鑑高級顧問。多次參與電視台美食類節目，曾榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎、環球廚神·國際挑戰賽銀獎等。
