贛薯6號

贛薯6號是江西省農業科學院作物研究所以品系“贛10-25”為母本採用計畫集團雜交選育而成的鮮食型高花青素甘薯品種。

贛薯6號單株結薯4～5個，紡錘形，紫皮紫肉，大中薯率高。花青素含量466毫克/千克，可溶糖含量7.35%，維生素C含量59.7毫克/千克，乾物率29.9%。食味優，可蒸、煮、烘烤食用，或作為紫薯全粉、紫薯泥等食品加工原料。鮮薯畝產2000千克左右，高產栽培可達3500千克。抗甘薯根腐病和甘薯莖線蟲病，中抗甘薯黑斑病。

基本介紹

• 中文名：贛薯6號
• 登記編號：GPD甘薯(2021)360005
• 作物名稱：甘薯
• 品種類型：鮮食型
• 選育單位：江西省農業科學院作物研究所
• 親本來源：以品系“贛10-25”為母本採用計畫集團雜交選育而成

選育過程

母本贛10-25是江西省農業科學院作物研究所2008年從日紫13集團雜交選育中篩選獲得的中間品系。集團父本由贛薯1號、徐薯18、農林47等15個優良甘薯品種組成，遺傳背景差異較大。

2011年，在海南三亞通過集團雜交獲得實生種子1025粒。

2012年，春季在江西南昌播種實生種子，每系實生苗栽插3株，收穫時按照鮮薯產量、色素含量、大中薯率、薯形等指標要求篩選單株。

2013年，進行品種比較試驗。

2014～2015年，參加江西省區域試驗。

2017～2018年，推薦參加全國多點試驗。

2019年，進行生產試驗。

2021年3月，獲得農業農村部非主要農作物品種登記，登記編號為“GPD甘薯(2021)360005”。

特徵特性

• 農藝性狀：贛薯6號株型半直立，中長蔓，分枝數6～8個，莖粗6.0～7.0毫米，頂葉紫色，葉片綠色、心形帶齒，葉脈綠色，莖蔓綠帶紫；薯塊紡錘形，薯皮、薯肉均為紫色，結薯集中整齊，單株結薯4～5個，大中薯率（單薯質量＞251克為大薯，在101～250克之間為中薯）87.10%以上。
• 品質：烘乾率29.9%，澱粉率20.0%，粗蛋白6.5%，還原糖6.3～6.42%，可溶糖7.35%，胡蘿蔔素0毫克/100克，花青素46.6毫克/100克，維生素C含量5.97毫克/100克。薯香味濃、甜、口感粉，食味品質好，為高花青素品種。
• 抗性：2017～2018年，由江蘇省農業科學院糧食作物研究所進行甘薯黑斑病、甘薯莖線蟲病抗性鑑定，由江西省農業科學院植物保護研究所進行甘薯根腐病、甘薯蔓割病、薯瘟病抗性鑑定。甘薯黑斑病、甘薯莖線蟲病採用室內人工接種法，分別以感病品種勝利百號和栗子香為對照；甘薯根腐病、甘薯蔓割病、薯瘟病採用病圃自然誘發法，以感病品種勝利百號為對照。甘薯黑斑病依據抗病表現百分率評價抗性級別，其他病害依據病情指數評價抗性級別。鑑定結果表明，贛薯6號抗甘薯根腐病和甘薯莖線蟲病，中抗甘薯黑斑病。

產量表現

2013年，在江西省農業科學院作物研究所橫崗試驗基地進行品種比較試驗，採用隨機區組排列，3次重複，5行區，每小區種植100株，株距25cm，壟寬80cm，小區面積20平方米，對照品種為寧紫薯1號。5月下旬栽插，10月下旬收穫，全生育期147天。試驗結果表明，贛薯6號每畝鮮薯產量為2074.60千克，比對照寧紫薯1號（1824.95千克）增產13.68%，差異達顯著水平；每畝薯乾產量為607.86千克，比對照（490.92千克）增產23.82%，差異達極顯著水平。

2014～2015年，在江西贛州、吉安、新余、九江和南昌進行特用組甘薯新品種區域試驗，採用隨機區組排列，3次重複，5行區，每小區種植100株，小區面積20平方米，對照品種為寧紫薯1號。5月下旬至6月上旬栽插，10月下旬至11月上旬收穫，全生育期145天。試驗結果表明，贛薯6號兩年平均每畝鮮薯產量2028.5千克，比對照寧紫薯1號增產9.06%；平均每畝薯乾產量590.6千克，比對照增產17.51%。

2017～2018年，在江西南昌、湖北武漢、湖南長沙、安徽合肥、浙江杭州、江蘇南京和徐州7個試驗點進行甘薯全國多點試驗。採用隨機區組排列，3次重複，小區面積12.8～24.0平方米，栽插密度3200～3705株/畝，對照品種為寧紫薯1號。5～6月栽插，10～11月收穫，全生育期133～162天。受各試點環境條件、栽插密度、管理水平等因素影響，贛薯6號鮮薯、薯乾產量較對照增減產幅度較大。兩年多點平均每畝鮮薯產量為1784.9千克，比對照寧紫薯1號增產13.56%；平均每畝薯乾產量為540.1千克，比對照增產37.25%。

2019年，在江西贛州、吉安、高安進行生產試驗，小區面積334平方米，2次重複，對照品種為寧紫薯1號。5月下旬至6月上旬栽插，10月下旬至11月上旬收穫，全生育期146～158天。試驗結果表明，贛薯6號在3個試點均表現為植株生長勢強，封壟快，結薯早而集中，大中薯率高，每畝鮮薯產量1895.0～2396.0千克，比對照寧紫薯1號增產11.27～21.95%。

適種區域

贛薯6號適宜在中國江西、湖南、湖北、安徽、浙江、江蘇長江流域春夏薯區種植。

栽培要點

1. 培育壯苗：長江中下游地區3月上中旬播種為宜，地膜覆蓋育苗。贛薯6號萌芽性好、出苗量較多，應適當稀播以培育壯苗。
2. 早栽密植：一般以5月中下旬或6月上旬栽插為宜，如果要獲得高產，可以適當早栽。栽插密度3800～4200株/畝。
3. 施足基肥：贛薯6號為較耐肥品種，適宜在中等肥力以上的田塊種植。在丘陵薄地上種植應施足基肥，一般氮磷鉀複合肥施用50千克/畝。
4. 加強病蟲害防治：起壟前均勻撒施5%的辛硫磷顆粒劑3～4千克或3%毒死蜱顆粒劑3～4千克防治地下害蟲；8～9月噴施阿維菌素防治斜紋夜蛾、甘薯麥蛾等地上害蟲。
5. 適時收穫：一般在霜降前收穫完，以防止薯塊受凍，確保豐產豐收。