贛粵湘百子灣9號是一家湘菜館,位於北京朝陽區朝陽區百子灣路35號(今日美術館對面)。
基本介紹
- 餐館名稱:贛粵湘百子灣9號
- 地區:北京市
- 人均價格:82
- 營業時間:10:00-21:30
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,
餐館類型
適宜商務宴請、大型宴會、休閒小憩、隨便吃吃、情侶滲再約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
推薦理由:“贛粵湘百子灣9號”餐廳從名字就可看出主做贛菜、粵菜及湘菜,地處東三協設元環CBD核心地區,附近交通極其便利,緊鄰今日美術館,地理位置優越。餐廳選取食材十分嚴格,引進純淨水過濾系統,店內飲水、洗菜、菜品加工等過程全部採用純淨水,牛羊肉精選自新疆、內蒙等地,而蔬菜是源自店裡在順義的種植基地,帶給食客健康美味的飲食。推薦菜餚:“湘西殺豬菜”聽名字就很有過年的味道,不是東北才有的菜餚,湘西菜中的殺豬菜也是非常有名的。餐廳將新鮮豬肚、豬肺、豬腸、豬心氽水,入鍋中炒紅後盛起來,再將未氽水的新鮮五花肉,爆炒煸香後放入此前過水的肚、肺、腸、心的鍋中翻炒,加入酸味可口的鍵擔埋舉酸菜、酸辣椒,在鐵鍋中燜熟,快熟的時候,放入豬血、豬肝來提鮮。成品鮮辣可口,是一道下飯菜餚。“砂鍋帶皮驢肉”是店家的特色菜品,用紅煨的方法製作,放入砂鍋中燉煮,驢肉軟爛入味,醇香誘人。餐廳精選上等新鮮的帶皮驢肉,驢肉肥瘦相間,肥而不膩,瘦肉不乾不柴,搭配紅紅的胡蘿蔔,放入砂鍋中燉煮,讓人看著很有食慾,別看成菜裡面有很多辣椒,其實入口並不是很辣,香味更濃一些,驢肉軟爛,胡蘿蔔也綿軟入味,腿戰循擔帶著驢肉的香味,吃起來香甜可口。環境攻略:餐廳外觀大氣,自帶院落,寬敞的停車場解決食客的後顧之憂。店內敞亮舒適,上千平方米的敞亮宴會大廳豪華優雅,歐式沙發椅、原色木質桌以及隨處可見的綠植,都體現出老闆在裝修上的用心。貴賓樓共2層,一樓包房簡潔溫馨,適合家人、朋友團聚;二樓經典包房尊貴奢華,高雅舒適,設施齊全,是商務宴請的最好選擇。溫馨提醒:1、餐茅白立廳二樓豪華包房收10%服務費;2、餐廳不允許自帶酒水,若自帶酒水收20-50元/瓶不等的開瓶費。
特色服務:有露天位,可辦婚禮,可以刷卡,有包廂,有停車位,有表演,提供線上選單,有夜宵,區分說檔臘煙區,有寶寶椅,有wifi。
推薦菜
砂鍋帶皮驢肉 | ||
毛式紅燒肉 | 飄香小市背己排骨 | 佛跳牆 |
酸菜血腸氽白肉 | 武大郎燒餅 | 元寶蝦 |
芥汁銀鱈魚 | 野生甲魚 | 手撕包菜 |
毛血旺 | 你敢來么? | 小壇香蒸肉 |
燒餅 | 肘花白菜粉 | 有機現制豆腐 |
冬粉煲 | 膛蒸回頭魚 | 老鴨湯 |
魚雜 | 自製豆腐 | 宮保大蝦球 |