《贛榆縣糧食志》是《贛榆縣糧食志》編委會編纂的地方志。
基本介紹
- 書名：贛榆縣糧食志
- 作者：《贛榆縣糧食志》編委會
- ISBN：7-80100-096-X
- 類別：地方志
- 出版社：中華工商聯合出版社
- 出版時間：1994年11月
- 編纂人員：王其懷、張欽明、於建業
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本志記述了該縣糧食工作的發展與現狀。包括糧食的供應、調運、倉儲、加工、價格管理等。
作品目錄
封面
贛榆縣糧食志
著作權頁
《贛榆縣糧食志》編纂委員會成員
《贛榆縣糧食志》編輯人員
序
凡例
圖片
贛榆縣第一任糧食科(局)科長張級題詞
連雲港市人大常委會副主任原連雲港市糧食局黨委書記王繼新題詞
中共贛榆縣縣委書記鹿崇友題詞
中共贛榆縣糧食局黨委書記贛榆縣糧食局局長王其懷題詞
贛榆縣糧食科(局)第一任科長 張級(1989.10攝)
中共贛榆組拳膠求縣糧食局黨委成員合影(1995.2攝)
《贛榆縣糧食志》編委會成員(攝於1995.2)
《贛榆縣糧食志》編輯人員(攝於1995.2)
縣糧食局辦公樓（1993年）
縣糧食信託貿易公司門市部（1994年）
縣糧食議購銷公司新樓（1994年）
縣植物油廠辦公樓
縣飼料廠飼料車間
縣糧食加工廠麵粉車間
縣糧油食品廠封缸酒生產線
縣糧食局直屬庫河南倉庫
縣糧食局職工學校教學樓
墩尚糧管所頁刪愉米廠
城頭糧管所米廠
贛馬糧管所綜合樓
沙河糧管所收糧入庫
青口糧管所糧站銷售糧油
縣糧食汽車隊車輛正裝糧外運
海頭糧管所綜合經營樓
城南糧管所印刷廠
糧食局直屬庫飼養廠
20世紀50年代糧倉仿蘇聯糧倉建造。圖為土城糧管所蘇式倉。
20世紀60年代後的糧倉多為房式倉。
70年代初到80年代中期，一種造價低廉的土圓倉為儲糧發揮了一定作用。圖為吳山糧管所的土圓倉。
上圖，左圖：糧食職工的文化體育活動
縣糧食職工學校的學生們正在上課
成家敏參加會議簽到證和所獲獎章等
1959年糧食局張家文出席江蘇省社會主義建設先進集體和先進工作者代表大會並被評為先進工作者。圖為代表證和獎章證書。
縣植物油廠榆花牌二級蒸連狼花生油1989年經商業部批准為優質產品；縣飼料廠東蓬牌對蝦配合飼料、縣糧食加工廠銀雀牌標一粳糯米分別於1990年被農業部、商業部批准為優質產品
目錄
概述
大事記
第一章機構
第一節管理機關
一、清朝政府
二、國民政府
三、日偽政權
四、抗日民主政府
五、解放區人民政府
六、人民政府
第二節企業單位
第二章徵購
第一節田賦
一、封建王朝
二、國民政府
三、日偽政權
四、民主政府
第二節徵收
一、公糧
二、農業稅糧
第三節收購
第四節統購
第五節契約定購
第三章供應
第一節供給制
第二節定量供應
一、糧食供應
二、食油供應
三、管理
第三節定銷供應
一、供應對象及其管理
二、標準和方法
第四節駐軍供應
一、糧油
二、馬料(草)
第五節工商行業用糧
一、供給
二、管理
第艱和訂六節糧油票證
一、票券
二、糧證
第四章農村糧油概況
第一節產量
第二節分配
第三節儲備
第五章調運
第一節運輸方式
一、海運
二、河運
三、陸運
第二節支前運輸
第三節計畫調運
一、計畫調撥
二、合理運輸
三、義務運輸
第四節裝具
一、種類
二、管理
第六章倉儲
第一節倉庫設施
一、糧倉
二、油池
三、曬場
四、糧倉機械
第二節糧油保管
一、保管制度
二、保糧技術
三、“四無糧倉”及免鑒
第七章糧油加工
第一節糧食加工
一、制粉
二、碾米
第二節油脂加工
一、榨油業的發展
二、生產工藝
三、油脂產品
第三節糧油複製品的生產
第四節糧油希戒贈機械
第五節糧油工業管理
一、管理體制
二、生產管理
三、核算管理
四、質量管理
第八章飼雄牛院擊料
第一節加工
一、人力加工
二、機械加工
第二節飼料種類
一、青粗飼料
二、糟渣飼料
三、統糠飼料
四、混合飼料
五、配合飼料
第三節經營
一、體制
二、原料
三、銷售
第九章貿易
第一節市場
第二節糧行油號
第三采檔節議購議銷
第四節管理
第十章財會
第一節體制
第二節財務管理
一、資金
二、費用
三、成本核算
四、盈虧
五、政策性補貼
第三節商品、物資管理
一、商品管理
二、物資管理
第十一章價格
第一節自由貿易
第二節統購統銷
一、糧食
二、油脂油料
第三節比例價
第四節議購議銷
第十二章檢化驗
第一節組織
一、機構
二、人員
三、培訓
第二節方法
一、感官鑑定
二、儀器檢驗
第三節標準
一、質量標準
二、衛生標準
第十三章綜合經營
第一節作坊
一、糕點
二、掛麵
三、熟食
四、其它
第二節服務行業
一、飯店
二、旅社
三、商店
四、兌換
五、小型貿易
六、代銷
七、來料加工
八、其它
第三節養殖
一、禽類
二、畜類
三、水產品
第四節種植
第五節管理
第十四章職工
第一節構成
第二節教育
第三節工資福利
一、工資
二、獎金
三、補貼
四、福利
第十五章組織
第一節中國共產黨
第二節中國共產主義青年團
第三節工會
第四節糧食經濟研究會
附錄
第一節榮譽
一、先進單位
二、先進組織
三、先進個人
四、優秀黨團員
第二節電文摘錄
後記
一、封建王朝
二、國民政府
三、日偽政權
四、民主政府
第二節徵收
一、公糧
二、農業稅糧
第三節收購
第四節統購
第五節契約定購
第三章供應
第一節供給制
第二節定量供應
一、糧食供應
二、食油供應
三、管理
第三節定銷供應
一、供應對象及其管理
二、標準和方法
第四節駐軍供應
一、糧油
二、馬料(草)
第五節工商行業用糧
一、供給
二、管理
第六節糧油票證
一、票券
二、糧證
第四章農村糧油概況
第一節產量
第二節分配
第三節儲備
第五章調運
第一節運輸方式
一、海運
二、河運
三、陸運
第二節支前運輸
第三節計畫調運
一、計畫調撥
二、合理運輸
三、義務運輸
第四節裝具
一、種類
二、管理
第六章倉儲
第一節倉庫設施
一、糧倉
二、油池
三、曬場
四、糧倉機械
第二節糧油保管
一、保管制度
二、保糧技術
三、“四無糧倉”及免鑒
第七章糧油加工
第一節糧食加工
一、制粉
二、碾米
第二節油脂加工
一、榨油業的發展
二、生產工藝
三、油脂產品
第三節糧油複製品的生產
第四節糧油機械
第五節糧油工業管理
一、管理體制
二、生產管理
三、核算管理
四、質量管理
第八章飼料
第一節加工
一、人力加工
二、機械加工
第二節飼料種類
一、青粗飼料
二、糟渣飼料
三、統糠飼料
四、混合飼料
五、配合飼料
第三節經營
一、體制
二、原料
三、銷售
第九章貿易
第一節市場
第二節糧行油號
第三節議購議銷
第四節管理
第十章財會
第一節體制
第二節財務管理
一、資金
二、費用
三、成本核算
四、盈虧
五、政策性補貼
第三節商品、物資管理
一、商品管理
二、物資管理
第十一章價格
第一節自由貿易
第二節統購統銷
一、糧食
二、油脂油料
第三節比例價
第四節議購議銷
第十二章檢化驗
第一節組織
一、機構
二、人員
三、培訓
第二節方法
一、感官鑑定
二、儀器檢驗
第三節標準
一、質量標準
二、衛生標準
第十三章綜合經營
第一節作坊
一、糕點
二、掛麵
三、熟食
四、其它
第二節服務行業
一、飯店
二、旅社
三、商店
四、兌換
五、小型貿易
六、代銷
七、來料加工
八、其它
第三節養殖
一、禽類
二、畜類
三、水產品
第四節種植
第五節管理
第十四章職工
第一節構成
第二節教育
第三節工資福利
一、工資
二、獎金
三、補貼
四、福利
第十五章組織
第一節中國共產黨
第二節中國共產主義青年團
第三節工會
第四節糧食經濟研究會
附錄
第一節榮譽
一、先進單位
二、先進組織
三、先進個人
四、優秀黨團員
第二節電文摘錄
後記
