賈正桂

賈正桂，青島香格里拉大酒店中餐行政總廚、國家高級烹調技師，畢業於江蘇省第一所旅遊學校烹飪專業。

基本介紹

• 中文名：賈正桂
• 國籍：中國
• 職業：高級烹調技師
• 畢業院校：江蘇省第一所旅遊學校烹飪專業

曾在南京丁山賓館、丁山花園酒店任中餐廳廚師長，2002年至今擔任青島香格里拉大酒店中餐行政總廚。賈正桂多年來致力於發現和創造新美味，主攻淮揚菜且對其他菜系頗有研究，為賓客帶來青島最佳的淮揚菜、粵菜及本地特色菜。