賀紅亮

賀紅亮 男，漢族，1970年4月26日出生，河北人。烹調技師。首都保健營養美食學會理事，現任南北一家廚師長。

基本介紹

• 中文名：賀紅亮
• 民族：漢族
• 出生日期：1970年4月26日
• 性別：男

賀紅亮 男，漢族，1970年4月26日出生，河北人。烹調技師。首都保健營養美食學會理事，現任南北一家廚師長。

1988年參加工作，後師承周繼祥學習廚藝。1998在美國加洲杏仁烹飪大賽中獲金獎；2000年參加挪威三文魚烹飪大賽獲銀獎。2002年被選入《中國烹飪名人大典》、《中華英才大典》，並被評為“中國名廚”。其製作的“富貴滿壇香”一菜被專家評為“首都金獎名菜”。參與《再現隨園食單》一書珍品再現的製作。傳徒陶福海等。