賀爾軍，男，1963年出生，畢業於無錫輕工學院生物工程專業班，中國白酒工藝大師、國家級白酒評審，高級品酒師，高級釀酒師，國家職業技能鑑定高級考評員，全國工業產品生產許可證審查員，全國食品生產許可證國家註冊審查員（白酒），江蘇省白酒專家組專家，現任江蘇乾隆江南酒業股份有限公司技術顧問，四川壇老大酒業有限公司總工程師。
基本介紹
- 中文名：賀爾軍
- 國籍：中國
- 出生日期：1963年
- 畢業院校：無錫輕工學院生物工程專業班
- 職業：江蘇乾隆江南酒業股份有限公司技術顧問
- 主要成就：中國白酒工藝大師、白酒國家評審
人物經歷,所獲榮譽,社會職務,
人物經歷
1980年09月，高中畢業參加工作開始，賀爾軍就從事釀酒操作、制曲及微生物培養。
1984年—1994年，負責評酒兌工作，歷任勾儲車間主任、生產質量部部長、副廠長副總經理董事總工程師等職。
1998年，考取無錫輕工學院生物工程專業班，2000年畢業。
2021年10月31日，中國白酒工藝大師、白酒國家評審、觀雲總工賀爾軍邀請參加在江蘇宿遷泗洪縣雙溝鎮舉行的北京觀雲科技有限公司（以下簡稱“觀雲”）旗下新酒廠“觀雲星際酒廠”奠基儀式。
所獲榮譽
1995年，被聘為“江蘇省第三屆白酒行業評酒師”。
1987年，獲得農牧漁業部頒發科學技術進步三等獎。
1997年，參加的《套用淨化新技術，使酒更純、更淨、更安全》QC成果在質量管理小組活動中取得顯著成績，被評為1997年度全國優秀質量管理小組。
2000年，擔任“江蘇省第四屆白酒評酒委員”。
2000年，擔任“第六屆白酒國家評審”。
2003年，特聘為“江蘇省第一屆白酒評審專家組專家”。
2005年，榮獲“江蘇省白酒行業技術能手”。
2006年，擔任“第七屆白酒國家評審”。
2011年，擔任“第八屆白酒國家評審”。
2014年，聘為“江蘇省酒類行業專家委員會白酒專家組委員”。
2014年，評為“中國白酒工藝大師”。
2023年，擔任“第十屆白酒國家評審”。
社會職務
國家級白酒評審，高級品酒師，高級釀酒師，國家職業技能鑑定高級考評員，全國工業產品生產許可證審查員，全國食品生產許可證國家註冊審查員（白酒），江蘇省白酒專家組專家。
參考資料：
