基本介紹
公司簡介,公司成績,
公司簡介
採用先進的中央音響系統、空調系統和自動報警、噴淋系統及超大型停車場為賓客提供舒適、安全、衛生、便捷的服務。在裝修的風格上採用了貴州民俗、民風和濃郁少數民族特色的精髓，既是獨特的裝修文化，更體現了獨一無二的全家福本色；在菜餚方面，挖掘、整理、創新和開發了貴州所特有的黔菜風味，將夜郎古國所特有的民俗、民風及文化與黔菜有機地結合起來，使貴州的食文化在全家福一覽無遺，使“食盡黔中美味，瞭然夜郎精髓”成為了光臨全家福的所有賓客所津津樂道的美譽。。
公司成績
從成立之初，就一直堅持以“誠為本”作為企業經營的原則，從而使“全家福”這個響譽的名字在全市、乃至全省成為了家喻戶曉的餐飲品牌。
2003年7月，公司在“貴州名菜、名點、風味小吃評審會”上的所有參賽作品均獲得了榮譽（蘭花太極翅、上古糯蹄、翡翠太極鮑魚羹、扇影海螺、保楨雞丁、鹽酸乾燒魚、茗茶掌中寶、富貴雙花、金巢富貴蝦榮獲貴州名菜稱號；酸辣蕨根粉、豆腐元子、黃金韭菜酥、玉米飯、冠頂餃榮獲貴州省名點、名小吃稱號）。2004年4月，公司代表貴州省參加第五屆全國烹飪大賽，一舉奪得團體冠軍，實現了貴州參加同類比賽冠軍歷史零的突破。2005年5月，公司在習酒杯首屆美食貴州電視大獎賽中，喜獲“十大金牌黔菜獎”、“最佳創意菜式獎”、“十大餐飲企業獎”、“最佳服務餐飲企業獎”、“消費者最喜愛的餐飲企業獎”、“年度餐飲企業風雲人物獎”、“明星服務員獎”等諸多榮譽。
公司於2004年正式引入了ISO質量管理體系標準，制訂了設施設備完好率、服務質量合格率、賓客滿意率均達到98%以上的目標，同時還提出了“關注賓客需求，倡導健康消費，堅持持續改進”的質量方針。公司通過了食品衛生分級量化管理A級單位審核、貴州省涉外旅遊定點企業審核，獲得了“貴州綠色餐飲企業”、成都軍區後勤部“軍隊後勤社會化服務模範單位”等稱號。作為貴州省商貿廳、貴州烹飪協會在省內唯一授牌的“貴州黔菜館”，全家福成功地接待了來自四面八方的賓客，並得到了他們的一致稱讚。
