《貴州食用真菌和毒菌圖志》是貴州省生物研究所、貴州省微生物學會編纂的地方志。
基本介紹
- 書名： 貴州食用真菌和毒菌圖志
- 作者：貴州省生物研究所、貴州省微生物學會
- 出版時間：1991年09月
- 編纂人員：張雪岳
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本志以圖片形式記述了貴州食用真菌29個科，72屬，241種，主要毒菌有19個科，34屬，75種。
作品目錄
封面
貴州食用真菌和毒菌圖志
著作權頁
英文頁
《貴州食用真菌和毒菌圖志》編委
Summary
前言
目錄
一、概論
(一)食用真菌和毒菌的形態結構
1.菌絲和菌絲體
2.子實體的形態特徵
(二)食用菌和毒菌的分類
1.食用真菌的分類地位
2.毒菌的分類地位
二、食用真菌
(一)傘菌類
牛肝菌科(Boleaceae)
蠟傘科(Hygrophoraceae)
紅菇科(Russulaceae)
鵝膏菌科(Amanltaceae)
包腳菇科(Volvariaceae)
環柄菇科(Leplotaceae)
口蘑科(Tricholomataceae)
球蓋菇科(Strophariaceae)
蘑菇科(Agaricaceae)
絲膜菌科(Cortinariaceae)
鬼傘科(Coprinaceae)
樁菇科(Paxillaceae)
鉚釘菇科(Gomphidiaceae)
粉褶菌科(Rhodophyllaceae)
(二)膠菌類
木耳科(Auriculariaceae)
銀耳科(Tremellaceae)
花耳科(Dacrymycetaceae)
(三)革菌類
繡球菌科(Sparassidaceae)
(四)瑚珊菌類
珊瑚菌科(Clavariaceae)
(五)喇叭菌類
雞油菌科(Cantharellaceae)
(六)齒菌類
齒菌科(Hydnaceae)
(七)牛舌菌類
牛排菌科(Fistulinaceae)
(八)多孔菌類
多孔菌科(Polyporaceae)
(九)鬼筆類
鬼筆科(Phallaceae)
(十)馬勃類
馬勃科(Lycoperdunaceae)
(十一)盤菌類
盤菌科(Pezizaceae)
馬鞍菌科(Helvellaceae)
羊肚菌科(Morchellaceae)
(十二)蟲草類
麥角菌科(Clavicipitaceae)
三、毒菌
(一)傘菌類
牛肝菌科(Boletaceae)
紅菇科(Russulaceae)
鵝膏菌科(Amaultaceae)
環柄菇科(Lepiotaceae)
口蘑科(Tricholomataceae)
樁菇科(Paxillaceae)
球蓋菇科(Strophariaceae)
糞銹傘科(Bolbitiaceae)
粉褶菌科(Rhodophyllaceae)
蠟傘科(Hygrophoraceae)
鬼傘科(C oprinaceae)
絲蓋傘科(Cortinariaceae)
絲膜菌科(Cortinariaceae)
(二)盤菌類
馬鞍菌科(Helvellaceae)
膠陀螺科(Bulgariaceae)
(三)膠菌類
銀耳科(Tremellaceae)
(四)珊瑚菌類
珊瑚菌科(Clavariaceae)
(五)鬼筆類
籠頭菌科(Clathraceae)
鬼筆科(Phallaceae)
四、毒菌的鑑別及中毒類型和治療
(一)毒菌鑑別
(二)毒菌的毒素及中毒類型和治療
五、孢子圖
(一)食用真菌孢子圖
1．松塔牛桿菌
2．點柄牡蓋牛肝菌
3．粘蓋牛肝菌
4．褐環粘蓋牛肝菌
5．厚環乳牛肝菌
6．黃網柄牛肝菌
7．美味牛肝菌
8．削腳牛肝菌
9．中華牛肝菌
10．紫牛肝菌
11．紫點牛肝菌
12．茶褐牛肝菌
13．黑色牛肝菌
14．裂皮牛肝菌
15．灰褐牛肝菌
16．污褐牛肝菌
17．櫟牛肝菌
18．黃空柄牛肝菌
19．桃紅牛肝菌
20．褐疣柄牛肝菌
21．黃皮疣柄牛肝菌
22．皺頂疣柄牛肝菌
23．橙黃疣柄牛肝菌
24．絨蓋牛肝菌
25.雲絨蓋牛肝菌
26．磚紅絨蓋牛肝菌
27．褶孔牛肝菌
28．紫蓋粉孢牛肝菌
29．紫色粉孢牛肝菌
30．虎皮假牛肝菌
31．雞油蠟傘
32．白蠟傘
33．朱紅蠟傘
34．粉紅蠟傘
35．蠟傘
36．紅蠟傘
37．大白菇
38．黑菇
39．白黑菇
40．黃斑綠菇
41．金紅菇
42．紅菇
43．大朱菇
44．大紅菇
45．變色紅菇
46．黑紫紅菇
47．葉綠菇
48．綠菇
49．花蓋菇
50．絨紫紅菇
51．米黃菇
52．赭菇
53．黃菇
54．黃白紅菇
55．紫薇菇
56．粉紅菇
57．小白菇
58．紫紅菇
59．菱紅菇
60．粘綠菇
61．舶綠乳菇
62．稀褶乳菇
63．皺蓋乳菇
64．多汁乳菇
65．香乳菇
66．細質乳菇
67．松乳菇
68．血紅乳菇
69．暗褐乳菇
70．紅汁乳菇
71．黑乳菇
72．橙蓋傘
73．橙蓋傘白色變種
74．隱花青褐傘
75．金疣鵝膏
76．赤褐鵝膏
77．灰圈托柄菇
78．赭蓋傘
79．草菇
80．谷樁菌
81．小包腳菇
82．友光柄菇
83．黃蓋光柄菇
84．粗鱗環柄菇
85．高環柄菇
86．紅頂環柄菇
87．褐頂環柄菇
88．斗菇
89．近裸香菇
90．香菇
91．豹皮菇
92．大斗菇
93．花臉香菇
94．紫丁香蘑
95．革耳
96．貝殼狀革耳
97．裂褶菌
98．粘銹耳
99．亞側耳
100．勺狀亞側耳
101．側耳
102．紫孢側耳
103．金頂側耳
104．漏斗狀側耳
105．裂皮側耳
106．長柄側耳
107．塊根蘑
108．假密環菌
109．杯傘
110．赭杯傘
111．梭柄蜜環菌
112．蜜環菌
118．白粘柄蜜環菌
114．紅蠟蘑
115．紫蠟蘑
116．紅蠟盤紫色變種
117．條柄蠟蘑
118．雞（土從）
119．盾尖雞（土從）菌
120．粗柄雞（土從）菌
121．小果雞（土從）
122．柱狀雞（土從）
123．白柄雞（土從）菌
124．雞（土從）花
125．長根菇
126．毛長根菇
127．櫟金錢菌
123．鱗柄長根金錢菌
129．寬褶金錢菌
130．金針菇
131．鬆口蘑
132．鱗蓋口蘑
133．銹口蘑
134．油口蘑
135．油蘑
136．灰蘑
137．紫蓋口蘑
138．括蘑
139．硬柄小皮傘
140．薄花邊傘
141．花邊傘
142．尖鱗黃傘
143．黃傘
144．翹鱗環銹傘
145．白鱗傘
146．毛腿環銹傘
147．白環銹傘
148．光帽鱗傘
149．雙孢蘑菇
150．大肥菇
151．林地蘑菇
152．白林地蘑菇
153．蘑菇
154．雙環林地蘑菇
155．野蘑菇
156．紅肉菇
157．荷葉滑銹傘
158．米黃絲膜菌
159．紫絲膜菌
160．紫絨絲膜菌
161．尖孢絲膜菌
162．糞鬼傘
163．墨汁鬼傘
164．毛頭鬼傘
165．小孢毛鬼傘
166．晶粒鬼傘
167．長根鬼傘
168．褶孔菌
169．鉚釘菇
170．薔薇色鉚釘菇
171．盾狀紅褶菌
172．木耳
173．毛木耳
174．皺木耳
175．黑皺木耳
176．銀耳
177．金耳
173．橙耳
179．茶耳
180．桂花耳
181．銹球菌
182．杯冠瑚菌
183．變缸黃叢枝菌
184．紅頂黃叢枝菌
185．光孢黃叢枝菌
186．長頸黃叢枝菌
187．紅頂粉枝瑚菌
188．小孢黃叢枝菌
189．偏白枝瑚菌
190．葡萄狀枝瑚菌
191．密叢枝菌
192．綠叢枝菌
193．冠鎖瑚菌
194．灰仙樹菌
195．雪冠鎖瑚菌
196．蟲形珊瑚菌
197．大紅豆茅菌
198．黃豆芽菌
199．灰號角
200．芳香喇叭菌
201．喇叭菌
202．雞油菌
203．小雞油菌
204．虹雞油菌
205．猴頭
206．假猴頭
207．玉髯
208．齒菌
209．齒菌純白變種
210．翹鱗肉齒菌
211．牛舌菌
212.灰樹花
213．豬苓
214．硫磺菌
215．漏斗棱孔菌
215．寬鱗大孔菌
217.茯苓
218．白鬼筆
219．短裙竹蓀
220．長裙竹蓀
221．紅托竹蓀
222．棘托竹蓀
223．梨形馬勃
224．網紋馬勃
225．芽狀馬勃
226．柄孢小灰包
227．拉皮灰包
228．小灰包
229．紫色禿馬勃
230．頭狀禿馬勃
231.大馬勃
232．星裂硬皮馬勃
233．森林盤菌
234．泡質盤菌
235．叢耳
236．多窪馬鞍菌
237．棱柄白馬鞍菌
238．羊肚菌
239．尖頂羊肚菌
240．粗腿羊肚菌
241．古尼蟲草
(二)毒菌孢子圖
1．細網牛肝菌
2．缸網牛肝菌
3．小美牛肝菌
4．華麗牛肝菌
5．鳳梨小牛肝菌
6．粉黃牛肝菌
7．黃粘蓋牛肝菌
8．網孢紅牛肝菌
9．褐絨蓋牛肝菌
10．苦粉孢牛肝菌
11．松林小牛肝菌
12．稀褶黑菇
13．密褶黑菇
14．亞稀褶黑菇
15．毒紅菇
16．小毒紅菇
17．臭黃菇
18．點柄臭黃菇
19．白乳菇
20．絨白乳菇
21．環紋苦乳菇
22．黃毛乳菇
23．毛頭乳菇
24．毒傘
25.角鱗友傘
26．塊鱗灰毒傘
27．塊鱗青毒傘
28．豹斑魯傘
29．紋緣毒傘
30．松果傘
31．灰托柄菇
32.片鱗鵝膏
33．毒蠅傘
34．白毒傘
35．角鱗白傘
36．殘托斑毒傘
37．小托柄菇
38．褐鱗小傘
39．白杯傘
40．毒杯傘
41．豹斑口蘑
42．虎斑蘑
43．鱗皮扇菌
44．覆瓦網褶菌
45．卷邊網褶菌
46．毛柄樁菇
47．毒韌黑傘
48．韌黑傘
49．糞生光蓋傘
50．柔錐蓋傘
51．毒粉福菌
52．變黑蠟傘
53．花褶傘
51．鐘形花褶傘
55．緊縮花褶傘
56．黃絲蓋傘
57．茶褐毛銹傘
58．星孢毛銹傘
59．肝褐絲蓋傘
60．絲蓋傘
61．秋盔孢傘
62．毒滑銹傘
63．芥味滑銹傘
64．大孢滑銹傘
65．桔黃裸傘
66．小馬鞍菌
67．鹿花菌
68．膠陀螺
69．黑膠耳
70．粉紅叢枝菌
71．丁香叢枝菌
72．五棱鬼筆
73．紅鬼筆
74．黃鬼筆
75．黃裙竹蓀
附：主要參考文獻
