貴妃羊肉

貴妃羊肉

貴妃羊肉是以羊肉為主要食材製作而成的一道菜品,屬於家常菜,口感鮮美、風味獨特、不膻不膩。

基本介紹

  • 中文名:貴妃羊肉
  • 主要食材:優質羊肉
  • 分類:家常菜
  • 口味:口味鮮美、風味獨特、不膻不膩
  • 功用:健胃補腎、滋陰壯陽
所需食材,製作方法,食用須知,

所需食材

博里鎮優質羊肉,佐以淮山藥生薑、蔥蒜、胡椒粉、辣椒、醬、料酒

製作方法

特料燒制而成,口味鮮美、風味獨特、不膻不膩。

食用須知

春夏食用可健胃補腎、滋陰壯陽;秋冬進補強筋活血,可驅寒度暖,是老少皆喜、四季皆宜的美味佳肴和保健食品。清帝下江南時曾食用過,又因羊、楊同音,故別稱“貴妃羊肉”。

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