《 貨物學基礎（第二版）》是清華大學出版社出版的一本圖書，作者：張彤、趙靜、孫國芳、馬建國、彭渝。
基本介紹
- 中文名：貨物學基礎（第二版）
- 作者：張彤、趙靜、孫國芳、馬建國、彭渝
- 出版社：清華大學出版社
- ISBN：9787302543817
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是以物流中的貨物為中心，以貨物的物流業務運行為主線，全面地介紹了貨物的性質、分類、質量、標準、檢驗、包裝、儲存、養護等環節的基本理論與基本技能，對危險貨物、冷藏貨物、貨櫃貨物進行了專題介紹，由此構建了比較完整的貨物學體系。本書共8個學習項目： 認知貨物、貨物質量與標準、貨物檢驗、貨物包裝與標誌、貨物儲存與養護、危險貨物、冷藏貨物、貨櫃貨物。本書為新形態一體化教材，配有豐富的數位化教學資源，如微課、視頻、教學指導、學習指南、教學課件、實訓項目、同步測試、企業案例等。學習者通過掃描二維碼，可以獲取數字資源，即掃即學。本書是由高職院校教師和行業企業專家共同打造的“雙元”教材，可以作為高等職業院校物流管理、工程物流管理、物流工程技術、採購與供應管理、物流金融管理以及電子商務、國際商務、市場行銷等專業教學用書，也可作為物流企業、港航企業和貨代公司從業人員的崗位培訓教材和專業參考書籍。
圖書目錄
目錄
學習項目一認知貨物
引導案例
學習目標
思維導圖
學習單元一貨物的基本概念
學習單元二貨物的基本性質
學習單元三貨物的分類
學習單元四貨物的計量
拓展閱讀
前沿視角
職業指導
同步測試
實訓項目
學習項目二貨物質量與標準
引導案例
學習目標
思維導圖
學習單元一貨物質量
學習單元二貨物標準
學習單元三貨物標準化
拓展閱讀
前沿視角
職業指導
同步測試
實訓項目
學習項目三貨物檢驗
引導案例
學習目標
思維導圖
學習單元一認知貨物檢驗
學習單元二貨物檢驗的方法
學習單元三進出口貨物檢驗
拓展閱讀
前沿視角
職業指導
同步測試
實訓項目
學習項目四貨物包裝與標誌
引導案例
學習目標
思維導圖
學習單元一認知貨物包裝
學習單元二貨物包裝材料
學習單元三貨物包裝方法
學習單元四貨物包裝標誌
學習單元五貨物積載因數
拓展閱讀
前沿視角
職業指導
同步測試
實訓項目
學習項目五貨物儲存與養護
引導案例
學習目標
思維導圖
學習單元一認知貨物儲存
學習單元二貨物儲存質量變化
學習單元三倉庫溫濕度控制
學習單元四貨物養護
拓展閱讀
前沿視角
職業指導
同步測試
實訓項目
學習項目六危險貨物
引導案例
學習目標
思維導圖
學習單元一認知危險貨物
學習單元二危險貨物包裝與標誌
學習單元三危險貨物的積載與隔離
學習單元四危險貨物的儲存與運輸
拓展閱讀
前沿視角
職業指導
同步測試
實訓項目
學習項目七冷藏貨物
引導案例
學習目標
思維導圖
學習單元一認知冷藏貨物
學習單元二冷藏貨物的儲存
學習單元三冷藏貨物的運輸
拓展閱讀
前沿視角
職業指導
同步測試
實訓項目
學習項目八貨櫃貨物
引導案例
學習目標
思維導圖
學習單元一認知貨櫃貨物
學習單元二貨櫃貨物的裝箱
學習單元三貨櫃貨物汗濕及其防止措施
拓展閱讀
前沿視角
職業指導
同步測試
實訓項目
參考文獻
