基本介紹
- 中文名稱：貢米碑
- 地理位置：貴州省湄潭縣永興鎮茅壩村
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貢米碑概述
茅壩貢米碑位於貴州省湄潭縣永興鎮茅壩村，建於20世紀80年代初，茅壩人為紀念茅壩村曾作為清朝嘉慶皇帝欽定貢米基地這一歷史事實，感激物華天寶的這塊風水寶地，紀念朱龍鼎發達之後不忘家鄉的鄉友情懷，特在茅壩岩立"貢米碑"。貢米碑亭兩側有對聯：“嘉慶頷首鄧公讚譽人間共富；皇天施雨浩地育魂茅壩獨幸”。
貢米碑歷史
清朝嘉慶年間，曾先後任山東蒲台、肥城等八縣知縣的湄潭永興茅壩人朱龍鼎，帶“茅壩米”入朝進貢，嘉慶皇帝吃了茅壩米，贊不決口，1799年下旨欽賜“湄潭永興茅壩米為宮中御膳用米”
1958年鄧小平同志到遵義視察，遵義賓館專程調“茅壩米”為接待用米，鄧小平同志用餐時稱讚道“這飯好香喔！米中茅台”。
茅壩米貫通了鄉村與朝廷，讓史籍里有了清嘉慶年間,曾先後任山東蒲台、肥城等地知縣的湄潭永興茅壩人朱龍鼎帶茅壩米入朝進貢，嘉慶吃了讚不絕口，下旨欽賜為宮中御膳用米的故事。1937年浙江大學校長竺可楨在湄潭辦學期間，攜兩彈一驅元勛王淦昌、諾貝爾獲獎者李政道與當地士紳共品茅壩米，盛讚其為米中珍寶的故事。故為紀念茅壩米的這些歷史殊榮及朱龍鼎發達之後不忘家鄉的鄉友情懷，特在茅壩岩立"貢米碑"。望所有茅壩人勿忘光輝歷史，發展和建設好茅壩，將茅壩村建設成具有示範作用的社會主義新農村。
貢米碑紀念的茅壩米
湄潭縣永興鎮茅壩村出產的“茅壩”米，米色澤光亮、晶瑩飽滿、如珠似玉，煮食漿汁如乳，米飯油亮黏潤，天然清香，入口鬆軟有彈性，回味香甜悠長，倍受世人矚目。清朝嘉慶年間曾作為貢米進獻朝廷，近年“茅壩” 米以其卓爾不群的內外品質在全國優質米評比中更是木秀於林，屢屢奪魁。其不凡的品質主要源於茅壩村得天獨厚的氣候條件和生態環境，以及種植方式，高標準才能產出優質米。茅壩村2500畝稻田原是貴州省著名大米生產企業茅貢米業的核心基地。2010年，在村民王建明的帶領下，27個村民聯合流轉全部稻田，並成立公司專門生產高端有機大米。“茅壩米不僅僅有著深厚的文化底蘊，更因為它的優質、安全。”王建明從茅壩米的一個個生產環節來解釋“天價米”的價值所在。燈籠山上林間腐質隨雨水而下匯集於湄江邊的茅壩稻田，形成一片片特殊的油沙地，土地肥沃，富含鋅硒，被鑑定為一級土壤。清朝嘉慶年間,在山東做官的茅壩人朱隆鼎獻給嘉慶皇帝品嘗，因其油潤濃香，被賜為“宮中御膳用米”。現在，茅壩米先後榮獲全國10次優質農產品金獎。在茅壩米長達160天的生長期內,茅壩米不施用化肥、除草劑、抗病農藥，每季兩次人工拔草，公司還統一投放鴨群吃掉田間害蟲，並安置太陽能殺蟲燈、殺蟲板等手段來物理除蟲。茅壩米從一上市就出現了供不應求的空前盛況，茅壩村民智慧的結晶——田園直購更是獲得了無數消費者的熱捧。考查茅壩米品質數百年來之所以能一以貫之，因茅壩特殊的地理位置造就茅壩米不平凡的品質。
貢米碑所在地茅壩村
茅壩村屬湄江上游的核心種糧區，四面環山，無工業污染，生態環境優美，四面是人跡罕至的燈籠山山脈，森林茂盛，稻田土質是油沙地，據貴州大學環境與資源研究所對茅壩稻田進行抽樣化驗，發現該區稻田中無鉛、貢、鎘、鉻、砷等有害重金屬類原生礦脈痕跡，此外，該地區稻田有益人體健康的有機質含量為36g/kg，達到高標準農田肥力標準。
為了將茅壩的不可複製土地資源繼續傳承下去，為了不讓茅壩貢米文化遺產留失，為了茅壩人民更加美好的生活，因此所有茅壩人有責任保護和發展好茅壩的物質文化與精神文化，2009年茅壩村民自發成立了自己的專業合作社——湄潭縣茅壩農產品專業合作社，2010年有成立了自己的公司——貴州湄潭茅壩龍脈皇米有限公司，以及成立了茅壩米種養業協會，進一步科學種植、規範種植、標準化種植。所有茅壩人將萬眾一心，竭力將茅壩發展好，建設好，早日實現中國夢，茅壩夢！
