《貝爾寫給你的荒野求生少年生存百科：健康營養飲食》是2016年接力出版社出版的圖書，作者是貝爾·格里爾斯、凱·萬·貝爾斯姆。
基本介紹
- 中文名：貝爾寫給你的荒野求生少年生存百科：健康營養飲食
- 作者：貝爾·格里爾斯、凱·萬·貝爾斯姆
- 出版社：接力出版社
- ISBN：9787544845175
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
“貝爾寫給你的荒野求生少年生存百科”是世界*野外生存大師貝爾•格里爾斯繼“荒野求生少年生存小說系列”之後專為青少年創作的一套野外生存百科。貝爾將自己豐富的野外生存經驗按照野外生存技巧、險境救命食物、戶外強身運動、健康營養飲食四個主題總結成上百種簡潔而有效的生存技能，利用圖文結合地方式生動展現，教會孩子面對困境時保持從容鎮靜，運用技巧和智慧進行自救。實用的險境求生技巧，易懂的步驟解析圖示，並穿插著貝爾親歷的探險故事作為案例，讓本系列圖書成為了一套培養青少年求生技能和生存智慧的實用寶典。《健康營養飲食》營養飲食並非意味著無趣、繁雜、乏味的三餐，在本書中，作者貝爾首次公布了他在生活中摸索總結的關於營養飲食的革命性方法，並告訴大家如何通過調整飲食讓身體處在*狀態。本書包含貝爾親身實踐的飲食建議，不僅有事實的支撐，還列出了科學依據。在書中，貝爾列出了日常生活中很多常見的營養誤區，披露了貝爾私家珍藏的80多種簡單又營養的食譜，以及貝爾親自驗證的八周飲食計畫，讓我們通過優質營養來保持頭腦清醒、敏銳，讓我們在人生旅途中始終保持健康、遠離疾病。
圖書目錄
第一章 飲食的基本原則
第二章 貝爾的飲食清單卡路里蛋白質糖和碳水化合物脂肪膽固醇液體鹽谷蛋白及其他穀物牛奶和奶製品肉類和魚類蔬菜和水果堅果和種子超級食品保健品興奮劑有機食品微波食品斷食與排毒運動營養學購物原則
第三章 身體的“燃料”食品室早餐沙拉和輕食主餐讓三餐更加滿足的湯品和火鍋零食布丁醬料和配菜奶昔、果汁和果沙貝爾推薦的中餐
第四章 放手嘗試吧！八周飲食計畫你的健康狀況如何？
後記
