貝母蒸梨飯

貝母蒸梨飯是一道由貝母等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：貝母蒸梨飯
• 主料：貝母、水梨

做法

1.水梨洗淨，切成兩半，挖掉梨心和部分果肉。

2.貝母和糯米淘淨，挖出的果肉切丁，混合倒入梨內，盛在容器里移入電鍋。

3.外鍋加1杯水，蒸到開關跳起即可食用。

材料

貝母10克，水梨1個，糯米1/2杯。

點評

貝母蒸梨一向是滋養肺部，保護氣管、鎮咳止喘、消腫止痛、美潤嗓音的代表食品。