貓魚包菜蛋炒飯

基本介紹

• 中文名：貓魚包菜蛋炒飯
• 主要食材：雞蛋，包菜
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
包菜	5大片
食用油	適量
腐乳湯	兩勺
味素和鹽	少許
蔥末	一勺
米飯	兩碗

做法

1. 炒鍋內加入適量食用油，等油升溫後敲兩個雞蛋丟進去

2. 把雞蛋搗爛，小火，放入洗淨的包菜，加入適量鹽和味素翻炒

3. 再把米飯丟進去，我用的剩飯，搗了好久才變成一顆顆的(´･_･`) 翻滾吧蛋炒飯

4. 最後的就是腐乳湯啦！放一點腐乳湯〜delish！撒一點點蔥末!好好吃