豬舌眉豆湯是一道菜品，主料是眉豆、豬舌等。 基本介紹 中文名：豬舌眉豆湯主要食材：眉豆150克，豬舌一條，紅棗兩隻輔料：生薑兩片調料：精鹽少許 做法①將豬舌放入滾水中高火3分鐘，撈起，刮淨舌苔，用清水洗淨。②洗淨眉豆、紅棗，紅棗去核。③把適量清水高火6分鐘至滾，放入全部材料及薑片，中火30分鐘，下鹽調味即可。
