豬腳楠

豬腳楠為常綠大喬木，春季開花結果，分布於日本、南韓、中國台灣等國家或地區。

基本介紹

• 中文學名：豬腳楠
• 拉丁學名：Machilus thunbergii Sieb. & Zucc. 
• 別稱：紅楠、山樟、楠仔、小楠木、犬樟
• 界：植物界
• 生長海拔：海拔200－1800M
• 生態環境：次生林

形態特徵

常綠喬木，樹皮灰褐色，小枝光滑無毛，乾燥時呈紅棕色；葉厚革質，倒卵形或倒卵狀披針形，先端銳尖，基部楔形，長7-11公分，表面光滑，背麵粉綠；春季開花，聚傘狀圓錐花序頂生或近於頂生，花序基部有苞片數枚，苞片紅色；小花黃綠色，花被6片，雄蕊4枚，花葯4瓣裂；漿果球形，成熟時黑紫色。

分布範圍

分布於日本、南韓、中國台灣等國家或地區。

主要價值

觀賞價值：樹冠濃綠，且耐蔭性強，是優良的園景樹。

食用價值：成熟葉子可絞碎後與麵粉漿調和制糕粿，果實與種子油製成糕粿後蒸食或烤食。