豬腰田雞湯

豬腰田雞湯

豬腰田雞湯是一道美食。製作材料主要有田雞腿肉、魚鰾膠等。

基本介紹

  • 中文名:豬腰田雞湯
  • 主要食材:田雞腿肉80克,魚鰾膠16克,豬腰1對
  • 輔料:杞子20克
  • 功效:可養顏,旺血氣
做法
①將田雞腿洗淨,起肉去骨。
②豬腰、魚膠和杞子也洗淨留用。
③用清水5碗,把以上用料一起放進煲內,煮約2小時,加油鹽調味便可。
功效
此湯可養顏,旺血氣,去皺紋。防治中老年人冬季手腳易凍,婦女產後都可服用。

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