豬腰刀豆湯

豬腰刀豆湯是刀豆子、豬腰等製作的湯品。

基本介紹

• 中文名：豬腰刀豆湯
• 主要食材：刀豆子，豬腰
• 用法：吃豬腰不吃刀豆
• 功效：腎虛腰痛、老年耳聾

原料：

刀豆子50克，豬腰一個。

製法：

先將豬腰切開洗淨，剔除白色筋膜，去除異味後與刀豆子一起入鍋，加水適量，煮熟即可。

用法：

吃豬腰不吃刀豆。

功效：

腎虛腰痛、老年耳聾。 補腎，散寒，下氣，利腸胃，止嘔吐，止咳喘。主治呃逆、反胃嘔吐、久瀉久痢、脾胃虛弱、咳嗽、哮喘、食道癌、胃癌、肝癌。