豬肝瘦肉杞子粥,以瘦肉、豬肝為主料的粥品。
基本介紹
- 中文名:豬肝瘦肉杞子粥
- 分類:粥
- 主要食材:瘦肉,豬肝
用料,做法,
用料
材料 |
瘦肉 |
豬肝 |
枸杞子 |
玉米 |
芫荽 |
小蔥 |
薑絲 |
做法
1. 熬好一鍋白粥,不要太稠。 | |
2. 將肉和豬肝切片,最好是薄一些。芫荽和聰切碎。玉米也剝成粒狀 | |
3. 然後用鹽和香油少量生抽和糖醃好的肉和豬肝放入白粥里。 | |
4. 然後加入所有配菜 | |
5. 待粥再次滾起時就能關火啦~ | |
6. 最後在碗裡放一點生的芫荽和蔥在裡面再將粥盛到碗裡~在粥面也可放些生蔥和芫荽。還可以撒點黑白芝麻~ |