豬肚苦瓜湯是一道菜湯,主要食材是豬肚和苦瓜。 基本介紹 中文名:豬肚苦瓜湯主要食材:豬肚,苦瓜分類:湯口味:鮮香功用:益氣養陰,生津止渴適應症:老年糖尿病 所需食材,製作方法,食用須知, 所需食材豬肚1個,苦瓜30克,鹽少許。製作方法豬肚洗淨,放入苦瓜片後,加水及鹽燉4小時即可。食用須知益氣養陰,生津止渴。