基本介紹
- 中文名:豬肉飯飯
- 主要食材:五花肉,板栗
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
五花肉 | 適量 |
板栗 | 12粒 |
鵪鶉蛋 | 12顆 |
香菇 | 8朵 |
小蔥 | 少許 |
土豆 | 2個 |
大米 | 3人份 |
做法
1. 1、五花肉下鍋煎炒出油至金黃 2、土豆下鍋煎至金黃 3、下香菇 板栗後下鹽 耗油 生抽翻炒4、所有材料炒香後加大米 翻炒 | |
2. 1、所有材料翻炒後加熱水倒入電飯煲 按煮飯檔 2、出鍋後回鍋將飯炒乾炒香,嘗味道,不夠可以適量加生抽 放小蔥即可 |
材料 | 用量 |
五花肉 | 適量 |
板栗 | 12粒 |
鵪鶉蛋 | 12顆 |
香菇 | 8朵 |
小蔥 | 少許 |
土豆 | 2個 |
大米 | 3人份 |
1. 1、五花肉下鍋煎炒出油至金黃 2、土豆下鍋煎至金黃 3、下香菇 板栗後下鹽 耗油 生抽翻炒4、所有材料炒香後加大米 翻炒 | |
2. 1、所有材料翻炒後加熱水倒入電飯煲 按煮飯檔 2、出鍋後回鍋將飯炒乾炒香,嘗味道,不夠可以適量加生抽 放小蔥即可 |