豬紅雞肉燉白菜

豬紅雞肉燉白菜，美食，主要原料有雞肉120g、熟豬紅200g、白菜200g ，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

基本介紹

• 中文名：豬紅雞肉燉白菜
• 食材：雞肉1、熟豬紅、白菜等

主料

雞肉120g、熟豬紅200g、白菜200g

輔料

油適量、鹽適量、水豆腐適量

製作步驟

11.準備白菜。豬紅雞肉燉白菜

豬紅雞肉燉白菜

22.準備水豆腐。

33.準備熟豬紅。

44.將白菜清洗乾淨之後切塊然後放入瓦鍋加水，鹽，雞精調味煮熟。

55.準備雞肉用鹽，生粉醃製片刻。

66.白菜煮熟以後將豬紅水豆腐和雞肉放入大火燒開雞肉全熟了就可以上桌了。

我的感言

用雞肉做燙的食材，雞肉斷生即可，煮的時間太長影響雞肉鮮嫩的口感。

溫馨提示：長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機，應多吃豬紅。一周建議食用不超過2次。