豬油渣炒蘿蔔乾

基本介紹

• 中文名：豬油渣炒蘿蔔乾
• 主要食材：豬油渣，蘿蔔乾
• 分類：炒

用料

材料

豬油渣

蘿蔔乾

豬油

蒜

糖

生抽

蔥花

做法

1. 蘿蔔乾洗淨，先泡一下水以去掉一些鹽分；
2. 後把蘿蔔乾瀝乾，切成小丁；
3. 準備蒜蓉，蔥花；
4. 鍋里熱豬油和豬油渣；
5. 下蒜蓉爆香；
6. 倒和蘿蔔乾一起炒勻；
7. 加入少許生抽和糖調味；
8. 最後下蔥花炒勻即可～！