基本介紹
- 中文名:豬扒漢堡包
- 主要食材:漢堡胚,豬肉或某肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
漢堡胚 | 2個 |
豬肉或某肉 | 2大片 |
青瓜或生菜 | 半個或兩大片 |
蕃茄 | 半個 |
洋蔥 | 半個 |
乳酪片 | 2片 |
雞蛋 | 2個 |
油 | 2勺 |
醬油 | 1勺 |
澱粉 | 1勺 |
蕃茄醬 | 1勺 |
沙拉醬 | 1勺 |
做法
1. 備好所有材料,對一下,不知碗裡是什麼東西呀?就是豬肉君,人家只是化了油、醬油和澱粉的美妝啦。 | |
2. 橫切洋蔥,只要中間那大大的圈,其它如果喜歡,可以夾在漢堡里,不過對於生洋蔥,我寧願不吃。 | |
3. 開火熱油,放入洋蔥圈,將雞蛋打入圈中。還有地方,把豬肉一起放入鍋中煎吧,都成了閃閃的金色就0k。 | |
4. 蕃茄和青瓜切片等著! | |
5. 把漢堡坯煎成金黃色,二十秒就好,多了白芝麻要成黑芝麻啦。 | |
6. 將所有材料一個個不分先後疊起來,蕃茄醬和沙拉醬我是抹在青瓜上,另外確保漢堡坯在上下兩端就可以看到一個活靈活現的漢堡啦,流口水了吧? |