豬心拌鴨舌

豬心拌鴨舌是一道菜品，主料是熟豬心等，配料是鴨舌等。

基本介紹

• 中文名：豬心拌鴨舌
• 主要原料：熟豬心，鴨舌
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

原料

熟豬心，鴨舌各100克

調料

鹽，味素，料酒，胡椒粉，紅油各適量

做法

1.熟豬心切片;鴨舌洗淨焯透。

2.將豬心，鴨舌加調料拌和均勻，裝盤即可。

Tips

鴨舌焯水時間不宜太長。