豐年麵粉廠

豐年麵粉廠,1915年山東銀行行長張子衡等集資4萬元創辦於濟南西關東流水。

起初僅有鋼磨4盤,日產麵粉200包。因銷路好,獲利厚,很快增股銀70萬元,重建廠房,購備550馬力大型內燃機並新型鋼磨24部,日產達7000包。到抗日戰爭前,濟南有華資麵粉廠7家,是山東麵粉業生產中心。青島、濟寧、泰安、煙臺機器麵粉業也較發達。

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