豌豆飯

豌豆飯

豌豆飯是一道以大米,豌豆,捲心菜,香菇為主料製作的菜品,輔料是鹽和胡椒粉。

基本介紹

  • 中文名:豌豆飯
  • 主料:大米,豌豆
  • 做法:捲心菜和香菇洗淨後分別切絲備用
  • 貼士:迅速加入炒好的捲心菜和菜汁
材料,做法,

材料

大米,豌豆,捲心菜,香菇。

做法

1.大米洗淨,加入適量開水入電飯鍋煮飯。
2.煮飯的同時,平底鍋燒熱,倒入適量油,先爆香香菇絲,然後加入捲心菜絲翻炒,再加入鹽和胡椒粉調味,最後倒入豌豆炒勻。
3.這時打開電飯鍋,,稍微攪拌一下,繼續燜熟米飯即可。
豌豆飯
豌豆飯

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