豉油雞翅膀是一道美食,主料有雞翅膀等。 基本介紹 中文名:豉油雞翅膀主要食材:雞翅膀調料:豉油雞汁和草菇老抽工藝:煮 做法將雞翅膀中清洗乾淨冷水入鍋燒開撇去浮沫後撈出沖洗乾淨將豉油雞汁和草菇老抽倒入鍋中大火燒開後放入雞翅膀中再開鍋後保持微沸浸煮20分鐘,撈出即可食用。或原湯浸泡至冷卻再撈出也可,冷食入味更徹底