豉椒通菜梗

1.先將通菜葉摘下，另作它用。摘去通菜梗老的部分。清洗乾淨。

2.用手將菜梗撕成長條，再撕成段。紅辣椒切斜圈待用。

3.鍋中入油，燒熱後，下通菜梗和紅辣椒翻炒1分鐘，調入豆豉醬，炒勻即可。1.先將通菜葉摘下，另作它用。摘去通菜梗老的部分。清洗乾淨。

基本介紹

• 中文名：豉椒通菜梗
• 主要食材：通菜
• 配料：紅尖椒
• 調料：豆豉醬
• 工藝：炒

材料

通菜1斤，紅尖幾院組椒1個，豆豉醬1大匙

做法

1.先將通菜葉摘下元兵櫃謎，另作它用。摘霸擊騙去通菜梗老的部體設分。清洗乾淨。

2.用手將菜梗撕成長條，再撕成段。閥禁謎紅辣椒切斜圈待用。

3.鍋中入油，燒熱後，下通菜梗和紅雄精禁希辣椒翻炒1分鐘，調霉請愚入豆豉醬，炒勻即可。