豇豆香木餃

豇豆香木餃是以豇豆、香菇為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：豇豆香木餃
• 主要食材：豇豆，香菇

用料

材料

豇豆

香菇

木耳

蔥

橄欖油

鹽

花椒粉

五香粉

做法

1. 和面~溫水加點鹽，邊倒水邊和，切記不可一股腦把水倒進去....稍微和硬一點好吃=3=和成團以後蓋好醒著(然後開始準備餡兒)
3. 豇豆丁可以鋪在最下面，依次放入香菇末木耳末蔥末，撒上鹽，五香粉，花椒粉。燒油，潑之~然後順著一個方向攪拌。
4. 這時候面也醒的差不多了...
5. 小時候跟姥姥學的捏中間掐兩邊的包法，速度著實快..不過從一頭開始捏的餃子看著好秀氣可愛..(இ௰இ`)
6. 如果面多了..那就擀平了切條當手擀麵吃吧..(❁´ω`❁)*✲ﾟ*