豆鼓青椒肉片

豆鼓青椒肉片是一道菜品，主要製作材料有豬肉、青椒、豆豉。

原料：

豬肉、青椒、豆豉。

做法：

1、豬肉切片加調料及水澱粉醃製十分鐘；

2、青椒切碎，豆豉洗淨，備用；

3、鍋燒熱，下豆豉爆香，倒肉片，翻炒至八成熟，倒青椒，加少許醬油調色，即可。