豆香卷是一道美食,主要製作材料有麵粉。
基本介紹
- 中文名:豆香卷
- 分類:中餐
- 口味:鹹鮮
- 主要食材:麵粉
簡介,製作步驟,
簡介
麵點是比較難做的,但是北方人喜歡吃,吃麵食對腸胃比較好。
製作步驟
食材
主料500g麵粉 配料適量酵母 適量黃豆面 適量白砂糖
1 麵粉加酵母和水揉成光滑麵團。
2 餳發兩個小時成了這樣。
3 餳發好了的麵團再一次揉,然後按扁。
4 擀成大大的皮子。
5 黃豆面加糖攪拌成糊糊。
6 倒在皮子上。
7 捲起來。
8 切開。
9 上鍋蒸熟。
10 出鍋了。
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小貼士
蒸好了以後要悶一會兒。