基本介紹 中文名:豆餡南瓜餅主要食材:南瓜分類:家常菜配料:豆餡 材料,做法, 材料南瓜、江米麵、豆餡。做法1.將南瓜去皮,洗淨,切塊,用大火蒸20分鐘;2.取出晾涼後用勺子壓成泥,加入適量的江米麵拌勻;3.把事先煮好的熟豆餡包進南瓜泥里,製成小餅,放熱油鍋中炸至兩面金黃即可