豆飯沙拉

基本介紹

• 中文名：豆飯沙拉
• 主要食材：牛油果，豆子
• 分類：沙拉

用料

材料

牛油果

豆子

糙米或其它雜糧

黑胡椒

海鹽

蒜粉或新鮮蒜蓉

檸檬汁可不加

做法

1. 豆子泡水漲開，和雜糧一起煮熟。偷懶方法就是豆子單獨煮一大鍋瀝乾水放冰櫃，吃的時候取一點拌雜糧

2. 牛油果切片，撒上黑胡椒/海鹽/蒜/檸檬汁，開吃。搭配一碗紫菜湯或果汁就是簡單一頓