豆豉醬燒萵筍是以萵筍、年糕為主料的菜品。 基本介紹 中文名：豆豉醬燒萵筍分類：燒主要食材：萵筍，年糕 用料,做法, 用料材料用量萵筍1隻年糕100g做法1. 萵筍切塊，年糕切片2. 油鍋燒熱，下萵筍翻炒，下年糕翻炒，加入生抽、蚝油、豆豉適量，翻炒均勻後即可出鍋
